岭南明珠——东莞荔枝我的家乡东莞被誉为”荔枝之乡”，每年初夏时节，漫山遍野的荔枝树上挂满红宝石般的果实，空气中飘荡着甜蜜的果香。

我最爱站在荔枝园里，看着阳光透过绿叶在红彤彤的果皮上跳跃，仿佛整片果园都在演奏丰收的乐章。最负盛名的当属桂味和糯米糍。桂味荔枝果皮布满尖尖的”小刺”，剥开薄如蝉翼的外壳，晶莹的果肉透着桂花清香，咬下去脆生生的汁水在口中迸发，连手指都会沾上淡淡的花香。糯米糍则像它的名字般软糯可人，鸡蛋大小的果实捧在手心沉甸甸的，乳白色的果肉入口即化，核小得几乎可以忽略，难怪它曾在全国农博会上捧回金质奖章。

这些美味的荔枝生长在东莞特有的红壤丘陵上。家乡的叔叔告诉我，我们的土地像海绵一样松软透气，既能锁住东江水的滋润，又让树根自由呼吸。每年惊蛰过后，荔枝树就开始吐露新芽，等到端午节前后，果农们就会举着带网兜的长竹竿的摘荔枝。

记得去年暑假，我跟着爷爷去大岭山摘荔枝。清晨的露珠还挂在果皮上，爷爷教我辨认成熟的果实：“要挑颜色鲜艳、果蒂青绿的，这样的荔枝才够甜。”当我们把刚摘的糯米糍泡在冰凉的井水里，咬破果肉的瞬间，清甜的汁水沁人心脾，连空气都变得甜丝丝的。爷爷说，东莞人种荔枝已有千年历史，这些古荔枝树就像会结果的老神仙，年年都给我们送来甜蜜的馈赠。

现在每当我看见水果摊上”东莞荔枝”的招牌，总会骄傲。这颗岭南明珠不仅甜蜜了我们的味蕾，更承载着家乡人世代相传的勤劳与智慧。如果你来东莞，一定要尝尝现摘的荔枝，那饱含阳光雨露的滋味。

作者：东莞市石竹实验学校小学部 五年级 6班 郑炳毅；指导老师：张有林