天气似乎渐冷，不知何时天上染上了一抹红，橙黄色的红色布满 天空，与洁白的云朵相交着，一阵冷风吹过缠绕在我的发丝上，冷风吹过抚摸着我的脸庞。

我怔怔的看着晚霞很久很久，“咕咕”这时我的肚子不合时宜的响了，我吸了吸鼻子似乎嗅到一丝丝香气，我随着香气走去，不知何时天色渐渐黑下，橙黄色的云彩逐渐变成蓝色的。

月光洒在平坦又宽的小路上，“噔…噔”我走在斑马路上，转角的瞬间，我似乎看到了一个熟悉的人影，那是外婆。

外婆独自一个人坐在门口，等着我回来。外婆见我把椅子收进去，让我喝口热茶暖暖身子。

茶香四溢直进我的鼻腔，回味在舌尖，我余光撇到厨房，不知外婆在厨房里忙碌什么，随着我逐渐走进也闻到了阵阵香气。

“哎呦，你个小馋猫闻着味就来了”外婆笑着说，外婆的温暖布满茧子的大轻轻在我的鼻尖上划过。

“这是什么呀？外婆”我问到，“这时烧鹅，是东莞的特色”外婆回到。

外婆把一盘香喷喷的烧鹅端在盆中，拉着我坐在园中喝着茶赏着月。

我抓起一只烧鹅腿啃了一口，脆皮与肉质的鲜嫩，肥而不腻，具有独特的香气与口感，使人想再吃一口。

一口下去，烧鹅的味道再我口腔里蔓延直全身，把一整身的寒气都消散了。

“外婆这个烧鹅是怎么被世人发现的”我问到。

“东莞烧鹅的历史可以追溯到南宋末年，是的，御厨将精湛的厨艺与广东当地的食材与烹饪方法相结合，改良成了独具特色的烧鹅，这一美食在东莞发扬光大并传承至今，已有800年的历史。”外婆说到。

我不懂非懂的点了点头，看着手中烧鹅，突然志性道“我以后也要学”，外婆摸了摸我的头，笑道“那我的孙女要传承下这悠久的文化。”

那天寂静的夜空中的月亮格外的好看，那天的烧鹅也格外好吃，使我至今难以忘怀。

一阵冷风吹过伴随着烧鹅的阵阵香气，飘随在大街小巷中。也飘随在我要传承与发展东莞特色文化的心。

作者：东莞市长安镇实验中学 初三 33班 沈梓萱；指导老师：王晓冬