嘿,大家知道吗?在咱们广东有个超棒的地方叫东莞,它就像一颗亮晶晶的宝石,镶在岭南这片神奇的土地上。这里的美食可多啦,全是广府菜系里的宝贝,每一口吃下去,都好像在跟岭南的风情打招呼呢!今天呀,我要给大家讲讲这十种超诱人小吃里的一种——东莞米粉,它好吃得能让你的嘴巴开心地跳起舞!
东莞米粉,那可是东莞饮食世界里的大明星!它从以前慢慢悠悠地走来,带着一身地道的老味道。这米粉的颜色,金黄金黄的,就像琥珀一样漂亮,还一个劲儿地散发出香香的味道,闻一下,哎呀,肚子里的馋虫都被勾起来啦!夹起一根尝尝,软软糯糯的,可又有点弹弹的感觉,在嘴巴里嚼啊嚼,就像它在陪你玩一样,有趣极了,吃完一根就想接着吃第二根、第三根……根本停不下来!
它的味道更是绝啦!有大米本身香香甜甜的味道,还有调料们来凑热闹,香、辣、鲜、爽,这几种味道你追我赶,一起在嘴巴里开起了大派对,就像在演奏一首超好听的曲子,让你的舌头都忍不住欢呼:“太好吃啦!”
有一回,爸爸带我去吃东莞米粉。刚走进店里,我就满心期待,眼睛一直盯着厨房门口。没一会儿,老板叔叔就端着两大碗热气腾腾的米粉走了过来,稳稳地放在我们面前。哇哦!只见米粉上撒着绿莹莹的葱花,就像给米粉戴上了漂亮的小帽子;还有黄澄澄的豆芽,水灵灵的;再加上几片红扑扑的肉片,这搭配,简直太好看啦,一看就知道肯定好吃得不得了!
我二话不说,拿起筷子就开动。先喝一口热呼呼的汤,哇,全身都暖洋洋的。再挑起一筷子米粉,嘿,这些米粉就像一群调皮的小孩子,排着队“哧溜哧溜”地顺着我的喉咙滑进了肚子里,玩起了滑滑梯,根本不用我费劲儿嚼,一下子就吃光光啦!我拍拍自己圆滚滚的小肚子,对老板叔叔大声说:“叔叔,您家的米粉太好吃啦!”老板叔叔笑得眼睛都弯成了月牙,亲切地说:“小朋友,下次想吃东莞米粉,还来叔叔这儿哟!” 这一天,我不光吃到了美味的东莞米粉,还感受到了东莞人的热情,心里甜滋滋的。
除了东莞米粉,东莞还有好多好吃的呢,像厚街濑粉、麦芽糖柚皮、白沙油鸭、糖不甩、红荔枝烧鹅、裹蒸粉、道滘粽、荷叶饭、洗沙鱼丸,我就不一个一个啰嗦啦,大家要是嘴馋了,就自己去尝尝吧,保证让你们吃得肚皮圆滚滚,开心得不得了!
作者:东莞市虎门镇龙眼小学 四年级 1班 李晟睿;指导老师:苏秋仪
