人们常常说:“有爱的地方就有家”,而东莞,一个充满爱与关怀的城市正是我雨的第二家乡。它朝气蓬勃又不失文化底蕴;魅力四射却不失丰富内涵;紧跟时离代却不失来时初心……这就是我将要介绍的东莞——一个科技创新与过往烟火并重的人间。
每每清晨,一天的忙碌在早市中拉开了序幕。一缕清香伴着蒸气俏然滑进鼻腔,早市中早已人头紧簇,大爷大妈们带着独一份的粤语口音不紧不慢地喝着。大到街市,小到巷口,无一不充斥着烟火气息。一眼望去,肠粉、鼓蒸排骨、虾饺、烧鹅粉等早茶数不胜数,几米长的小巷仿佛长的望不到尽头。蒸气笼罩着大地,更笼罩着我的心。每天上学来上一碗烧鹅粉,心中就仿佛燃烧起无名烈火,连再普通不过的日子都变得有滋有味起来。
说起早茶,就不得不请出承载着数代人众味觉忆记的东本土美食”东莞烧鹅”了。金黄与浅碣碰撞,油光与颗粒交织,鲜嫩与脆爽混合,构成了东莞最著名的烧鹅。咬一口,油汁在口腔中挤压着味累,炸出独属于东莞的烟火气息。莞香也亦从这烟火气中飘散出来,勾勒出了东莞市民温馨的日常生活图景,也无意间放大了东莞人如烧鹅般精益求精、内里丰满、浴火重生的莞邑精神。
当然,东莞的莞邑亮莞香远不止于此。这里的东莞非遗宛如黑夜中的孔明灯,烧不尽,放不完,带着乐莞非遗人们来年的心愿跨越山海,纵情各地。千角灯、麒麟舞、莞香制作技艺、古村落文化等都是东莞世代先祖们流传下来的宝贵财富,它们默默无闻地守护着东莞的莞邑莞香,不仅让后人感受着那份热情如火文化底蕴,而且走在时代前沿,响应国家号召,努力让“传统”与“科技”交融碰撞,擦出独属于东莞人的火花,也象征着东莞人默默无闻的生活态度与敢于创新的生活热情。
而我,作为东莞这座城市的小主人;作为感受着莞邑莞香的新一代人;作为见证着东莞变迁的东莞人,也愿意接过燃烧着莞邑莞香的火把,继续传递这幅充满爱与关怀的画卷!
致敬!我和我深爱着的东莞!愿更多的人与你同行,共同描绘未来的画卷,书写未来的新篇章,将莞邑莞香发扬光大!
作者:东莞市横沥中学 初二 15班 何思雨;指导老师:曾钰璟