我是城市小小推荐官|厚街镇中心小学 王雅萱 《我的家乡东莞厚街》
东莞日报教育频道 2025-02-19 11:00:09

在珠江三角洲的腹地,镶嵌着一颗璀璨的明珠——东莞。她既有着千年古邑的深厚底蕴,又洋溢着现代都市的蓬勃朝气。在这里,可园的青砖黛瓦,诉说着岭南园林的精致典雅;虎门销烟的遗址,见证着中华民族的铮铮铁骨。松山湖科技城的崛起,水濂山的绿意盎然,更为这座城市增添了创新与诗意。

作为一名“城市小小推荐官”,更想向各位重点介绍我的家乡,请大家跟着我一同走进“产业重镇、会展新城”——厚街镇。厚街作为东莞的重要组成部分,这里有咸香鲜美的烧鹅濑粉,有清甜可口的荔枝,有书香气息浓厚的鳌台书院,有繁荣的会展经济,还有婉转动人的海月风帆传说。

作为一名小小“美食品鉴家”,我首先要向大家推荐的是厚街濑粉,它不是冷冰冰的机械面食,而是有温度的手工濑粉。在手工制作濑粉时,濑粉中会产生气泡,这也正好让鲜美的汤汁“趁虚而入”,从而让每一口粉都吸满汤汁,造就了濑粉的鲜美爽润的独特口感。再配以新鲜出炉皮脆汁多的烧鹅,堪称人间美味。濑粉不仅是厚街人的美食记忆,更是我们对外展示家乡味道的一张名片。

厚街的另外一位“美食大明星”是荔枝。每到夏天,我最喜欢跟着父母去新围、大迳的荔枝园里采摘新鲜的荔枝。成熟的荔枝,宛如一颗颗耀眼的红灯笼,剥开外皮,它又像玫瑰一样尽情绽放,香味引人垂涎。果实透亮的像夜间的明月,像无暇的白玉,把这“白玉”送入口中,独属于荔枝的果香如烟花般尽情绽放,那柔软弹牙的果肉像轻巧的小船一样,在口腔中肆意滑动,每一次咀嚼都是甘甜弥漫。

厚街不仅有美食,还有深厚的文化底蕴。鳌台书院是厚街的文化地标之一,它始建于明代,是东莞唯一一所曾有状元、榜眼、探花“三鼎甲”题字留墨的书院。大家可以一起来参加书院举行的各类文化活动。

厚街不仅是历史文化的宝地,还是现代会展业的中心。厚街是东莞乃至全国重要的会展基地,每年举办许多大型展览和会议,而我最喜欢的就是漫博会。这里汇聚了来自世界各地的展商和游客,展示了厚街的国际化风采。

厚街不仅有现代会展的繁华,还有自然风光的瑰丽。海月公园是我最喜欢的公园,这里绿树成荫、风景如画,这里还是“东莞旧八景”之一。那婉转动人的海月风帆传说正是出自这里。每当端午节来临,厚街都会举行大型的划龙舟活动,龙舟竞渡的呐喊声响彻云霄。

我希望让更多的人了解厚街、认识厚街、爱上厚街。来厚街品一碗鲜美的濑粉,尝一口甜美的荔枝,品味鳌台书院的历史韵味,领略会展中心的国际风采,游览海月公园的自然瑰丽。

作者:东莞市厚街镇中心小学 五年级 4班 王雅萱;指导老师:黄学群