东莞,坐落于广东省中南部,珠江口东岸,东江下游的珠江三角洲。而东莞不仅有城市的高楼大厦,还有乡村里的古老巷道,漫步其间,仿佛在现代与古代来回穿越。我将带领大家一同走进这座特别的城市,领略它的独特风景。
一说到东莞,很多人都会想到“世界工厂”这个称号,但东莞的美食也是一绝。在东莞,你可以吃到茶园松糕、厚街烧鹅濑粉、中堂鱼包、道滘肉丸粥、企石大寿桃、石龙腊肠……等许多美食。
这些美食中哪一个不是让人看了就垂涎欲滴?要说在这些美食当中最好吃的,那还是东莞的烧鹅。 烧鹅的做法也十分讲究,要去掉毛、翼、脚、内脏,然后吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,风干后腌制,然后挂在烤炉上转动烤成,斩件上碟,便可食用。
烧鹅让我勾起了一些回忆,小的时候,奶奶经常带着我去吃烧鹅,还记得那时候烧鹅店的门外总是排起了长长的队伍,一等就是一个多小时。刚进到店里,烧鹅的香气扑面而来,让人直咽口水。刚端上来的烧鹅, 还冒着白白的热气,一口咬下去,一声清脆的声音从口中传来,烧鹅的肉汁立刻蹦发出来,香味四溢。
结束了这场美食之旅之后,我们可以坐地铁来到可园,探访岭南园林的瑰宝——可园。东莞可园始建于清道光30年,地占面积2200平方米,是岭南园林的代表,东莞可园玲珑小巧,设计精巧。庭院书斋等艺术融合在一起。可园里的植物随处可见,湖边的柳树,楼房前的三角梅,路上的落雨杉,到了冬天,湖边的落雨杉的棕红色叶子倒映在水中,仿佛水里燃起了一团团火焰。坐在凉亭里欣赏着可园里的这般美景,让人心旷神怡。
美味的美食,繁花似锦的美景,处处都体现出东莞的魅力,东莞也同时是包容、开放的城市,如果你还没有来过东莞这座城市,那你一定要来感受东莞的魅力,相信你也会爱上这座城市的。
作者:东莞市南城阳光中心小学 六年级 4班 张文亭;指导老师:李琪