“上莞下簟,乃安斯寝。乃寝乃兴,乃占我梦。”东莞,这颗镶嵌在岭南版图上的夺目明珠,凭借其别具一格的魅力,绽放出熠熠华光。唯有三顾,方能体悟其深厚底蕴,感受其独特韵味。
所谓第一顾,便是东莞之美食。东莞早茶声名远扬,“早餐要吃好” 这句俗语,在这得到了淋漓尽致的体现。踏入古色古香的早茶店,喧闹人声与袅袅茶香瞬间将你包围。服务员迅速递上菜单,沏上一杯香茗。悠扬粤曲声中,点几笼招牌点心,晶莹虾饺、软糯叉烧包、皮酥凤爪,而莞式肠粉更是必不可少。目光移至厨房,师傅身姿矫健,拿起油刷,手腕一转,将托盘刷上薄油。接着操起铜勺,精准舀起米浆,手腕一抖,米浆滑入蒸盘,经他巧妙晃动均匀铺开。随后,师傅磕入鸡蛋,蛋液晕染,再撒上葱花、肉沫等小料。眨眼间,蒸盘被送入肠粉机。不一会儿,热气裹挟着香气飘出,师傅眼疾手快取出肠粉,刮板一刮一挑,切成小段落入瓷盘,最后淋上酱汁。夹起一筷子肠粉放入口中,米浆软糯、鸡蛋嫩滑、葱花清香、酱汁醇厚,在舌尖层层绽放,每一口都满是东莞早茶的独特魅力。
所谓第二顾,便是东莞之文化。“莞邑自古韵悠长,岭南风华绽奇芳。”东莞,旧称“宝安”,是岭南文明熠熠生辉的发扬地,这里的文化底蕴深厚似海,犹如一首悠扬的古曲,每一个音符都跳跃着历史的厚重。“一曲粤韵绕梁间,千古风情在眼前。”粤剧,这颗岭南文化的璀璨明珠,在东莞的大街小巷传唱了数百年,那悠扬婉转的粤剧唱腔总能使人共情,粤剧早已成为东莞文化中不可或缺的一部分,这门古老艺术正在新时代中绽放光彩。“庭院深深深几许,杨柳堆烟,帘幕无重数。”粤晖园,中国最大的古典私家园林,巧夺天工,琼楼玉宇,精致的砖雕——“百蝠晖春”照壁,唯美恢宏;悠长的长廊——绕翠廊,曲径通幽。这里的市树是荔枝树,市花是白玉兰,花大而香,先花后叶,它代表纯洁而真挚的爱,也代表高雅和友情,使东莞文化增加了一番韵味。
第三顾就是东莞之成就。往昔,她以“世界工厂”之名崛起,凭借着敢为人先的勇气和拼搏精神,吸引全球目光;今朝,它华丽转身为 “国际制造业名城”,连续七年跻身“新一线城市”行列,在经济发展的浪潮中乘风破浪。篮球场上,少年们活力四射,在炽热的阳光下尽情挥洒汗水,每一次跳跃、每一次投篮,都绽放着青春热血之花,东莞也因此当之无愧地赢得了“篮球城市”的美誉。
东莞,她的魅力,又岂是三顾所能穷尽?若你也怀揣着对这片土地的好奇与向往,不妨亲身前来,探寻她的每一处精彩。
作者:东莞市济川中学初中部 初二 9班 贾玉如;指导老师:方柳颖
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