清晨的阳光洒在东莞老街的青石板路上，我循着阵阵清香，来到了一家不起眼的饼铺。推开斑驳的木门，浓郁的香气扑面而来，案板上整齐地摆放着刚出炉的莞式月饼，金黄的外皮泛着诱人的光泽。

“小姑娘来得正好，尝尝刚出炉的月饼。”店主陈伯热情地招呼我。他正在案板前揉面，布满皱纹的双手却格外灵巧。面团在他手中翻飞，像一团柔软的云朵。“和面要讲究‘三光’，手光、盆光、面光。”陈伯一边示范一边讲解，“馅料要用本地的榄仁，这样做出来的月饼才有地道的莞味。”

我咬了一口月饼，外皮酥脆，内馅绵软，榄仁的清香在口中绽放。陈伯说，这门手艺传到他已经是第四代了。“以前每到中秋，整条街都飘着月饼香，街坊邻居都来排队。”他的眼神有些恍惚，仿佛回到了那个热闹的年代。

午后，我来到一座老祠堂。院子里已经坐满了人，他们都是来听木鱼歌的。这是一种用东莞方言演唱的古老曲艺形式，表演者手持木鱼，边敲边唱。今晚登台的是年过七旬的黄伯，他的声音沙哑却充满力量。当他唱起《东莞好》时，台下不少老人跟着轻声哼唱，眼里泛着泪光。

“木鱼歌里唱的都是我们东莞的故事。”坐在我旁边的李奶奶说，“以前没有电视，大家就聚在一起听木鱼歌，一听就是一晚上。”她的手指随着节奏轻轻敲击膝盖，脸上洋溢着幸福的笑容。

夜幕降临，我漫步在东莞的街头。霓虹灯下，现代与传统交织在一起。那些非遗传承人就像时光的守护者，用他们的坚守为我们留住了一份乡愁。在这个快速变迁的时代，或许我们更需要这样的文化根脉，让我们在追逐未来的同时，也能记住来时的路。

回望这一天，我仿佛触摸到了东莞的灵魂。那些看似平凡的手艺，那些质朴的乡音，都是这座城市最珍贵的文化密码。它们像一条绵延不绝的丝线，串起了过去、现在与未来，让这座现代化都市始终保持着独特的文化温度。

作者：东莞市南城第一初级中学 初三 7班 袁梓茵；指导老师：范燕