明天（12月22日），东莞将迎来备受瞩目的2024东莞马拉松赛（以下简称“莞马”）。除了享受跑步的快乐，东莞美食也是不容错过的精彩体验。12月20-22日，作为广东年货节的分会场，2024广东促消费（冬季）暨“123买年货”大湾区（东莞）腊味大会正在举行。

活动以“东莞腊肠”为核心，推出岭南风腊味集市、腊味煲仔饭City Eat等活动，琳琅满目的优质腊味与手工年货吸引了大批市民驻足选购，浓浓年味溢满全场。“东莞腊肠”IP形象——“腊小妹”和“腊小猪”首次亮相，萌趣的形象吸引了众多目光，成为活动的热门打卡点。

腊味文化早在两千多年前就流传于南粤地区，有着深厚的历史底蕴与文化魅力。在广东，煲煲飘香的腊味是年节必备的年味，更是寄托家庭情感的美食载体。在广式腊味中，东莞腊肠作为极具地域特色的名优产品，在2024年成功获批中国地理标志商标产品。这一里程碑式的成果，将推动东莞腊味产业的转型升级和品牌建设，提升腊味产品的附加值和市场竞争力。

20日下午举行的启动仪式上，情景剧《腊年莞味》以独特的创意融汇古今，通过一对年轻情侣的奇妙穿越之旅，展现了东莞腊肠千年的文化韵味与传承。通过讲述现代年轻情侣偶遇苏东坡、民国师傅、中华人民共和国成立后女工及80年代一家人的奇妙故事，以形象生动的演绎带领观众穿越时空，感受腊肠背后的历史与故事。情景剧中，腊肠不仅是美食，更成为了连接过去与未来的纽带，寓意着东莞人对传统的坚守与创新。

东莞市地方标准B4419/T 19-2024《地理标志产品 东莞腊肠》的正式发布成为一大亮点。该标准的发布标志着东莞腊味生产更加规范化、标准化，为行业高质量发展奠定了坚实基础。同时，东莞腊味联盟倡议书也在现场宣读，号召行业从业者共同守护传统技艺，打造“东莞腊味”品牌新名片。

为进一步明确东莞腊肠的质量要求，规范企业生产、经营行为，东莞市特此制定并将发布《地理标志产品——东莞腊肠》地方标准。为提升市场竞争力，进一步打响“东莞腊肠”地理标志保护产品名号，主办方以东莞腊肠及其100%纯猪肉的原材料作为原型，进行拟人化、卡通化设计，打造“腊小妹”“腊小猪”的IP形象，并在本次大会上首次发布。

活动中，由东莞市腊味行业协会联合东莞市德鸿肠衣有限公司、东莞市华誉食品贸易有限公司、东莞市康盈纸品有限公司、广东省中鼎检测技术有限公司等行业相关企业成立“东莞腊味联盟”，推进东莞腊味行业产业可持续发展。东莞市腊味行业协会会长王景康表示，东莞腊味以优质原材料和传统工艺闻名，此次腊味大会不仅传递浓厚年味，也将为腊味行业赋能升级，推动产业创新发展。

活动首日市民热情参与互动打卡，获取“腊小妹”“腊小猪”文创产品以及腊味煲仔饭。由广东省粤菜大师工作室-陈锡泉大师工作室现场制作的煲仔饭，获得了市民的一致好评。广大市民亲手体验腊肠制作，感受传统工艺的乐趣，收获满满成就感。巨型煲仔饭气模打卡点成为全家游客的热门拍照地，欢声笑语洋溢四周。

12月21日-22日，活动将继续带来腊味集市热卖、腊肠DIY体验、趣味互动活动以及更多惊喜。2024大湾区（东莞）腊味大会热度持续上升，期待与莞马的广大跑友一同感受莞邑年味，共迎温暖团圆的新春佳节。