新年将至,正值草莓尝鲜季,作为冬季水果中不可或缺的“明星”水果,东莞也迎来草莓的全面上市,东莞市民的“果盘子”愈加琳琅满目,虽然价格相对较高,但喜爱它的市民还是愿意掏腰包去享受那份甜蜜的味道。
近日,记者走访了东莞部分商超、社区门店以及菜市场,发现市面上目前本地草莓、安徽草莓价格相对较低,零售价每斤在20元-40元左右,丹东大多数品种的草莓每斤零售价在50-80元左右。记者在走访情况了解到,草莓对比上市时有所降价,但目前价格仍相对较高,有受访商家表示草莓价格对比上周有上涨约10%。
销售旺季,有部分顾客一次性购买几十盒
12月16日,记者来到沃尔玛超市中天中央广场店,看到红颜草莓的价格为49.99/盒,超市工作人员代女士介绍,因为上市不久,正值草莓销售的旺季,草莓的价格会相对较高,目前销量非常不错,在前几个周末都是直接卖空,现在货架上的是早上刚刚补充的现货。
同日,在位于南城的茂华优选超市,可以看到店里红颜九九草莓售价为29.8元/盒(12颗)。“超市外的水果店里奶油草莓按重量分为8.8元/盒和22.8元/盒,8.8元有11颗,但我觉得超市的品质更好一些。”市民王先生一边挑选自己中意的草莓,一边对记者说。
“目前超市在销售品种有丹东红颜草莓、章姬草莓、白草莓、奶油草莓。草莓都是直接从产地回货,售价会根据产地、市场行情进行调整。”东莞市嘉荣超市有限公司(东泰店)生鲜经理乔兴超介绍,当前店里草莓价格为红颜草莓34.9元/盒,云南奶油草莓23.9元/盒,每盒的重量约为300克,红颜草莓的销量最高,有部分顾客一次性会购买几十盒。
在南城塘贝北路的农贸市场,草莓的摊位前有部分市民选购,草莓的售价因个头大小和包装方式的不同而有所差异。其中,个头最大的丹东草莓价格最高,达到每斤50-80元不等;相比之下,个头较小的安徽草莓则以每斤25元左右的价格出售。“今年到目前为止,草莓的售价较高,买的人对比去年少了。”店主李小姐介绍说。
在走访多家店面后,记者注意到市场上对于草莓的品种、规格和质量缺乏统一的标准,导致价格体系显得较为混乱。例如,某些店铺中较小的草莓价格与其他店铺中等大小的草莓价格相近,定价没有相对统一的标准。
部分受访商家草莓售价比上周涨了约10%
12月18日,记者通过线上买菜平台,在美团优选小程序上,发现产地为山东,品种为章姬奶油草莓230克-270克/盒售价为22.99元,数据显示已售出1447份,该产品一周内被点击1.8万余次。
同日,在美团小程序上,记者看到一家名为鲜果派对·甘草水果(南城店)的“【空运】丹东红颜草莓300克/盒”第一件促销价约为28.8元。店里工作人员介绍,草莓近来并没有价格变动,当前该品种的拿货价约为40元/斤,虽然进价会有小幅度的调整,但店里会尽量控制零售价,尽量保证草莓价格不会上涨。
花果鲜(南城店)的店主介绍说,美团平台上,店里的牛奶草莓1颗(6颗起购),售价为15.5元左右,6颗的重量约为110克,线上显示南,该商品为南城街道草莓热销榜第3名。店里丹东牛奶草莓250克/盒售价约为22.4元。“刚开始卖会比较贵,如果消费者买得多价格会相对较低,59.8元/斤,99元/2斤。”
在美团小程序上,百果园(东莞万科金域华府店)的“A级-红宝玉草莓”(大)1份/230-250克,第一件促销价约为29.8元,目前销量较高。店里工作人员介绍,店里会根据不同果品、大小进行定价,目前草莓已经上市了一个多月,正是销售旺季,他预计元旦后,草莓价格会有所下降。
乔经理说,目前门店草莓销量逐步提升,每天售量约1800盒,在周末时售量会更多。价格对比上周有小幅上涨,约10%,不过只是暂时的,后续草莓价格会下降。“要保证消费者能吃上性价比高、品质好的草莓。”乔经理笑着说。
南方草莓成熟期延后,未来售价或将下降
据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统数据,截至12月9日,草莓12月的全国批发均价为33.83元/公斤,相比去年同期的24.33元/公斤,涨幅达39.04%。
乔经理介绍,草莓由于是农产品,售价变化因素主要是受到产地的天气、收成影响。假期、销售量变化跟售价影响不大。“草莓的售价受种植环境和气候条件的影响,因此未来一段时间的天气变化将在一定程度上左右草莓价格的波动。如果接下来出现高温或持续降雨,可能会导致草莓产量减少,从而使得市场价格上升。”
据业内人士表示,今年秋季以来气温偏高,而草莓需要低温、短日照才更容易形成花芽,因此,在天气气候影响下,南方草莓成熟期大幅延后,再加上今年南方一些产区出现草莓减产等原因。往年这个时候,江苏、浙江、安徽等地的草莓已大量上市,所以今年的大连草莓和丹东草莓占据了一个市场空档期,价格自然升高。
据海报新闻在此前的报道中表示:“从当前草莓产业发展趋势来看,草莓价格下降将成为一种常态。”