在新村社区居委会附近，有一家以黄牛肉为主的烧烤店，到了下班时，店里已座无虚席。店外，员工正“左右开弓”，熟练地翻转烤串，牛油滴落在炭火上，发出“滋滋”的响声，香气四溢。

店内有一个大冰箱，里面摆放着吊龙、牛肋条、牛舌、牛胸油等。别以为牛肉放在冰箱就不新鲜了，老板介绍，这家店的牛肉都是当天从屠宰场新鲜采购而来，现点现切，放在冰箱里只是为了保持肉质的鲜嫩和口感，而不是冻货。

小编推荐店里的烧牛胸油，外皮烤得微焦，内里鲜嫩多汁，既有牛胸油特有的嚼劲，又有油脂的香浓，搭配上店家秘制的酱料，这条串更有风味。

不得不说，新村是一个“好吃”的地方。这家烧烤店，主打羊肉，店面不大，但门口就有一个现切羊肉的摊位，杆子上挂着好几条比招牌还显眼的羊肉，从新鲜的羊腿到精选的羊排，应有尽有。

这家店的羊肉也是现切现穿现腌。在烤之前，老板会让羊肉充分吸收酱料。烤制过程中，老板会根据羊肉的不同部位调整火候。

这家店的招牌就是羊肉串。羊肉串在炭火上不断翻转，油脂滴落，于炭火上发出滋滋声响，阵阵肉香随之飘散开来。出炉后的羊肉串，撒上些许孜然和辣椒粉，一口下去，肉质劲道，肥肉滋滋冒油，且毫无膻味。

小吃街是一座城市的灵魂。在万江街道，有一条小吃街，靠近万江中心小学与都会广场，约几百米路程，有各式各样的美食店。每当夜幕降临，这里便灯火通明，尤其是在夜晚八、九点的时候，各家烧烤店生意火爆。

这条小吃街从头到尾，共有6家以“烧烤”为卖点的小吃店，不仅有鱿鱼、生蚝、肉串等各式各样的烧烤食材，每家店里还分别有炒粉、粥、生煎包等小吃，以吸引顾客，满足不同人群的口味需求。

其中，“烧烤王”是这条步行街上颇受食客青睐的烧烤店。店内的装修风格以简约风为主，采用木质桌椅和温暖的灯光，整体营造出轻松愉悦的用餐氛围。店外的冰柜里有各式各样的烧烤食材，不仅有传统的烤肉串、烤韭菜，就连蝉蛹、牛蛙、猪鞭等特色食材也一应俱全，客人挑选后交由店家，坐几分钟就可以享受一顿美味的烧烤大餐。

此外，“红玫瑰烧烤”的位置虽不显眼，但其人气很旺，食材丰富，尤其推荐这家店的炒粉，口感滑嫩又不失嚼劲，与烧烤搭配别有风味。

如果不习惯烧烤大排档喧闹的氛围，可以尝试到坝头1978水岸艺术新天地的这家店试一试。相比起传统的木炭烧烤，以大桌、铁盘为特色的现代烧烤方式，更适合年轻人或情侣来体验。这里的环境安静雅致，食材也新鲜多样。

这家店提供的是融合了现代与传统元素的创新烧烤。该店特别推出了一系列的烧烤套餐，不仅包括了肉类和海鲜，还有特色小吃和饮品。

该店的牛肉新鲜。很多食客喜欢该店的“黑椒玫瑰拌牛肉”和“齐齐哈尔招牌拌牛肉”。前者肉质紧实有嚼劲，蘸上调味粉后，味道特别；后者肉质鲜嫩，若搭配酸菜，酸爽与鲜美融合，味道更加丰富。此外，该店里的“拌五花肉”也有特色，师傅将五花肉与酸菜一同炒制，使其更加入味。烤熟后，用生菜包裹五花肉，再加上辣白菜，味道可口。该店还有“黑虎虾”可供选择，值得一试。