厚街：莲藕丰收采摘忙

东莞+-厚街视窗 2024-11-19 15:45:23

近日，立冬后的厚街终于迎来一丝清凉。在厚街溪头大堑涌碧道附近的一片藕田，莲藕成熟，迎来了采收。藕农们在荷田里采挖成熟的莲藕，享受丰收的喜悦，藕田里一片忙碌景象。

只见藕农们穿着水衣，拿着高压水枪冲刷着泥巴，让藕露出来，再轻轻一挖，完整的莲藕就浮出水面。藕农们让刚出水的莲藕在水上漂浮着，等数量差不多，就把莲藕们赶在一处，再一根一根掐头去尾，利落地筛选着优质的莲藕。用船把莲藕运上岸，嫩白可爱的莲藕不久之后，将成为餐桌上的一味佳肴。

文字：陈洁敏