走进东莞石龙津威饮料食品有限公司(以下简称“津威饮料”)的生产车间,一排排写着“锌动力”的蓝白包装乳酸菌饮品,井然有序地在自动化生产线上完成灌装,经过135℃/5秒的超高温瞬时灭菌环节,又通过无菌热灌装封口后打包成品,输送至全国各大商超的货架中。
坐落于石龙镇的津威饮料食品有限公司,创办于1990年,现有二十多条自动化生产线,年产量可达八万多吨,现有员工约1600人。
旗下的乳酸菌饮料,堪称国民级乳酸菌饮品,营养美味,口感独特,自面市以来,深受消费者喜爱,凝聚三代人共同的美味记忆。
据悉,津威饮料的产品销售范围包括华南、华东、西南、东北等全国大多数地区,并通过美国FDA检验标准,产品大量出口美国。公司被认定为国家高新技术企业、先后荣获广东省高新技术产品、广东省著名商标、国家免检产品等荣誉称号。
面对传统食品行业中生产效率低下、成本高昂、灵活性不足等严峻挑战,传统生产线已经成为制约企业发展的瓶颈。但随着自动化技术的不断进步,智能产线改造升级逐渐成为了破解这些难题的钥匙。
据津威饮料的负责人介绍道:“企业通过购置超洁净吹灌旋设备、冷却缸、卧式储缸、套标机、喷码机等设备,对乳酸菌饮料生产线进行自动化改造,在提高生产品质的同时,扩大生产产能、提升生产效率。”
“锌动力”发酵果汁膳食纤维乳酸菌饮料,集益生元、锌元素、膳食纤维于一体的黄金组合,应用超高温瞬时杀菌无菌灌装工艺,包装上采用270毫升旋盖PET瓶,更适应不同场景多次饮用。据悉,该项目技术获得“广东省食品行业科学技术一等奖”“创新东莞科技进步奖二等奖”。
目前,津威拥有饮料工艺、生产及制造设备方面的多项发明专利和20多项实用新型等专利,在自主知识产权方面达到国内同行的领先水平,获得认定为“广东省知识产权优势企业”。
同时,津威还注重技术创新与产业升级的结合。通过引进和消化国际先进的生产技术和管理经验,不断优化生产流程和提高生产效率。近年来,投入多项饮料技术改造项目,承担广东省技术改造项目两项,投入技改资金超过亿元,实施生产自动化和数字化改造,这不仅提升产品品质,提高生产效率,降低了企业的生产成本和运营成本,更提高了企业的市场竞争力和盈利能力。
津威饮料相关负责人对此表示道:“站在饮料产业转型升级和竞争力提升的角度上来看,津威饮料经自动化产线改造后,新增多项功能健康产品,促进消费者健康水平,提升企业市场竞争力,亦将有效优化企业产业结构、改变经济增长方式,提升东莞市食品饮料产业的发展。”