金秋送爽丹桂香，欢歌笑语贺华章。9月29日晚，“梅”好时光 醉美客都——2024年梅州米香酒文化周系列活动启动仪式在梅州市梅江区院士广场举行，喜迎新中国75周年华诞。

梅州米香酒文化周系列活动由梅州市委、市政府指导，市文化广电旅游局、市工业和信息化局、市市场监督管理局、广州对口帮扶协作梅州指挥部主办，各县（市、区）人民政府、梅州市农业农村局、梅州市商务局、广东客都文旅有限公司、梅州市酒类行业协会协办。

启动仪式在大型客家非遗歌舞表演《相约梅州》中拉开帷幕。该表演集中展示了广东汉剧、客家山歌、客家锣鼓、杯花舞、提线木偶、花环龙等非遗元素，体现了客家文化的独特魅力。

梅州作为国家级客家文化生态保护区，是客家人的重要聚居地，也是中国传统白酒四大香型（酱香型、浓香型、清香型、米香型）之一——米香型白酒的发源地。启动仪式现场，中国酒类流通协会授予梅州“中国米香白酒之都（梅州）”称号并颁发牌匾。

启动仪式上，参加活动的领导和嘉宾共同为9坛二十年美酒揭坛、舀酒、倒酒，正式启动“梅”好时光 醉美客都——2024年梅州米香酒文化周系列活动。随后主会场还举行了国家级非遗打铁花、烧火龙表演，壮观的千架无人机、焰火表演，以及火壶、火魔方表演等，为广大市民游客呈现了一场精彩的视觉盛宴。

据悉，梅州米香酒文化周系列活动将持续至10月7日，以各具特色、亮点纷呈的系列活动，做足文旅文章，迎接八方宾客。其间，将在院士广场举办8场主会场活动，在各县（市、区）举办27场分会场活动。其中主会场还设置了展销集市，包括36家本地酒企在内的上百家商家围绕美食、美酒、文创、非遗、旅游等内容；热热闹闹的非遗古风街，满是烟火气息，非遗精品琳琅满目，更有古风巡游，让你在繁华中感受传统文化的独特魅力；在五彩斑斓的灯光渲染下，沉浸式体验魔幻光影，遇见绚烂的光影互动秀，每一步的景都是惊喜。

梅州米香酒文化周系列活动，是梅州市抢抓梅龙高铁开通、国庆黄金周的有利时机，积极“引客入梅”的一项重要举措，旨在彰显梅州“活力、时尚，放心、舒心”的城市形象，进一步提升梅州对外知名度、美誉度和影响力，奋力将“高铁红利”转化为“发展优势”，促进梅州经济社会高质量发展。