9月21日至22日，新疆第三届油莎豆产业发展论坛暨产业推介会在兵团第三师图木舒克市举办。国内相关领域知名专家学者、企业及师市相关职能部门代表齐聚一堂，共同探讨油莎豆产业发展的现状、机遇与挑战，推动加快培育油莎豆产业发展新动能，加快产业化、市场化、规模化进程。

■在三师五十四团兴安镇油莎豆加工厂内，工人们正灌装已酿造好的油莎豆啤酒

80多名专家学者共探产业发展前景

论坛以“发展新质生产力 推动高质量发展 聚力油莎豆产业链 打造粮油保供基地”为主题，邀请来自中央政策研究室、中国工程院、国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农科院油料研究所、河南省农科院经作所、石河子大学等80多名专家学者，紧紧围绕新疆沙区油莎豆高效种植关键技术研究与应用、油莎豆质量追溯技术研究及绿色产业链展望、油莎豆产业发展前景、油莎豆精深加工研究与应用等方面，对已取得的成果和今后发展方向深入交流研讨。

“我们联盟加大争取国家支持力度，把三师种植油莎豆的经验总结好、推广好，加大和三师的进一步合作，对实践中遇到的难题进行攻关，共同推动油莎豆产业尽快发展壮大起来。”中国退役军人创业三农联盟秘书长、中关村兰德科教创新研究院副秘书长南争旗说。

石河子大学农学院二级教授张凤华围绕带来的课题和本地种植油莎豆实际表示：“我们现在平均产量接近500公斤，已经是非常高产了。油莎豆的产量潜力还非常大，建议在密度上更好地调控它的疏行距，达到产量和品质共同提升，不断发挥油莎豆的综合价值，打造产业链。”

■在三师五十四团兴安镇，工人们忙碌地包装油莎豆脱皮豆

签订合作协议 观摩种植基地

五十四团兴安镇与9家相关企业围绕直播电商新业态赋能油莎豆线上市场拓展与数字化转型升级、品牌助力产业发展打造油莎豆食用油新消费品牌、油莎豆新媒体品牌营销+油莎豆北京品牌体验馆建设运营等主题，就重大科研合作与招商引资项目签订合作协议。

“希望打响油莎豆品牌，不断推广拓宽销路，在全国甚至全球建立更多产业链和供应链渠道。我们计划打造油莎豆品牌线下的大型体验馆，形成口碑效应，把产业做大做优做强。”商务部中国国际电子商务中心专家韩良晨希望把新疆的荒漠变成绿洲、变成美好的油莎豆产业基地。

以油莎豆产业论坛为契机，通过室内论坛研讨、现场观摩等多种形式，为行业专家、学者、企业代表提供一个关于油莎豆产业发展前端、中端、后端的对话与交流、协调与研究的合作平台，全方位多角度做好油莎豆产业的宣传推广工作，持续提升油莎豆产业的知名度和影响力，推动产业可持续发展。

观摩现场，与会专家学者纷纷走进油莎豆种植示范基地、品种实验基地、油莎豆加工产业园区、新疆油莎豆产业研究院等地，进行详细深入的了解，为五十四团兴安镇油莎豆产业链提升提供思路和对策，并推介品鉴油莎豆坚果、啤酒、糕点等产品。

“油莎豆含有丰富的淀粉，是一款非常适宜酿酒的原料，将来能够利用我们在科研方面的优势，从油莎豆豆粕包括其他的副产品，进行深加工研究，特别是在蒸馏酒这方面的开发。”西北农林科技大学副教授韩富亮对油莎豆产业未来的发展很有信心。

把“小豆子”做成“大产业”

五十四团兴安镇位于塔克拉玛干沙漠边缘，是在大漠深处开辟出来的一座新型现代化团镇，水土等自然资源禀赋差，生态环境脆弱，团镇积极探索生态环境保护和经济高质量发展双赢模式，经过6年时间的探索和积累，种植油莎豆取得良好效益，荣获全国“产业强镇”称号。如今，油莎豆亩均由试种时的200公斤提高至430公斤，最高单产达到760公斤，成为全国集中连片种植面积最大的油莎豆种植基地。

油莎豆作为集粮、油、饲兼用的经济作物，综合利用价值高、开发潜力大，经过不断发展壮大，已初步形成“产、供、销，种、养、加”一体化的产业发展模式，设计开发油莎豆油、无麸质面粉、啤酒等产品，把“小豆子”做成“大产业”。

五十四团兴安镇经济发展办公室主任谭志发表示：“作为油莎豆的粮种繁育基地，五十四团兴安镇在5年内满足三师推广50万亩地的需求。同时，团镇致力于打造油莎豆机械装备基地和加工基地，做好油莎豆产业园。”

近年来，师市党委坚持完整准确全面贯彻新时代党的治疆方略，全力实施“农业强师”战略，创新提出“1+6+10”工作思路，扎实推动“十大聚力攻坚行动”，因地制宜创新发展特色产业，加大新产业新业态培育，推动农业产业向二三产业延伸，推进产业深度融合发展，不断壮大团镇富民产业，实现经济和社会效益的“双赢”。