黄江开展职工亲子DIY月饼活动
东莞+ 2024-09-15 17:51:33

为了弘扬中华优秀传统文化,营造浓厚的节日氛围,丰富职工的工余生活,增加职工亲子间的陪伴,2024年9月15日上午,黄江总工会、黄江先锋号职工服务中心联合黄江镇九樾上城开展了“月满中秋 饼承心意”职工亲子DIY月饼活动。本次活动吸引了14组亲子家庭积极参加。

月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一,也是最能代表中秋佳节的美食。本次活动特地请来了蓝色小调的师傅,为大家示范月饼制作的方法步骤。

活动前,工会社工向亲子们说明本次活动的意义、具体流程及注意事项。接着,交由专业师傅现场DIY示范,孩子们个个兴致勃勃,跃跃欲试。职工跟孩子们戴上手套,用心地紧随师傅的节奏进行操作,有的揉面团、擀面皮,有的选馅料、包馅料,有的定型……职工亲子们忙得不亦乐乎,体验制作的乐趣。

活动现场,还设置了富有创意和趣味性的灯谜,既有传统的经典之作,也不乏融入现代元素的创新之作。参与者们或三五成群,或独自思考,纷纷沉浸在猜灯谜的乐趣中。

有职工表示,放假第一天,带着小朋友一起做月饼,感受了节日的氛围,也收获了自己动手的成果,搓面、揉馅、倒模、烘烤、打包、装礼盒一条龙,很有成就感啊。

香甜的月饼做好了,职工亲子打好包装,开心地带回家和家人分享自己的劳动成果。

通过本次活动,让职工亲子们体验了传统蛋黄月饼的制作,而且在制作中带来的乐趣,更体会到了中华民族传统文化的独特魅力,同时,也让职工和孩子们提前度过了一个愉快的中秋节。

文字:甘劼伟 图片:黄江供图 编辑:张东昌