吃烧鹅·进莞来|这间开了20多年的老店,每天现烧现卖,不少洪梅人都吃过!
水乡洪梅
2024-08-09 17:41:21
“湾区大号地铁”开通后
东莞烧鹅再度火出圈
近期众多粉丝向小编力荐
位于洪梅镇的大头成烧鹅
今天
带大家一探究竟
大头成烧鹅位于洪梅中心市场旁
这家店已经开了20多年
凭借烧鹅等招牌菜
收获了一大批忠实Fans

大头成烧鹅店老板熊东成介绍,店里的烧鹅主打的就是现烧现卖,每天17点左右出炉,采用传统的碳火烧制,以完整保留鹅肉的风味。
比拳头还大的烧鹅腿
简直让人无法抵抗
皮脆肉滑
还有肉汁往外流

配上清爽的濑粉
简直是味蕾的极致享受
文字:覃志杰、王丽欢、陈宇恒
图片:覃志杰、王丽欢、陈宇恒