吉时到，拜祭仪式正式开始，新龙前面摆放好烧猪、苹果、桔子、荔枝、米、花生、龙船饼等寓意吉祥的食物和水果进行拜祭，由师傅进行开龙口、装龙头、放冚板等流程。正式骏水前，长者主持为新龙点睛，并洒香茅水，口中说着吉利安康、风调雨顺等祝福语，点睛过后，意味着“龙”真正醒过来，龙精虎猛、蓄势待发。

随着阵阵锣鼓声响起，来接龙舟的健儿们站在“新龙”两侧，听着号令一齐铆足劲儿，抬着龙舟一步步推入船厂前的河中。成功入水后，健儿们在新龙舟上插旗拿桨，互洒龙舟水。随后，龙舟健儿们登船坐稳，哨声一响，锣鼓齐鸣，鞭炮齐响，新龙舟在东江面上破浪而行，一路缓缓试水表演，还在船厂门口进行“谢师”礼仪，随后还进行了“采青”表演。据了解，新龙舟“回家”后，所在村还要举行仪式，祈求海不扬波，风调雨顺，出入平安。