5月15日,“旗峰亮质-东城请吃饭”美食专场系列活动在东莞老饭店拉开帷幕。活动当晚,相关职能部门负责人、特邀嘉宾、我市各行业代表和美食达人,以及首期活动受邀市民齐聚一堂,共同参与、见证活动。
活动现场举行了启动仪式,随着象征东城烟火气的锅盖装置,亮出“旗峰亮质,惠食东城,东城请吃饭”跃然出现在舞台上,标志着活动正式开启。
作为该品牌系列活动的首场活动举办地,东莞老饭店被现场授予“东城必吃推荐餐厅”的荣誉牌匾。东莞老饭店主理人钟善如还向现场嘉宾讲述了品牌的发展和经营理念,介绍了当晚“东城请吃饭·东莞老饭店”美食专场活动的精选菜单。
现场嘉宾共同品尝了首场活动的美食和茶饮。值得一提的是,活动主办方参考黑珍珠餐厅餐茶顾问林贞标的搭配原则,在东莞进行首场公开的、按照黑珍珠餐厅餐茶评判标准的现场餐茶搭配,将美食体验提升到更专业的高度。这一创新做法在提升美食的层次感,让宾客品味美食的同时,还能学到餐饮与茶相结合的技巧。
为进一步推动东城的文旅、餐饮及零售市场发展,深入挖掘消费潜力,东城街道办充分整合资源,联动各餐饮门店,精心策划了“旗峰亮质-东城请吃饭”美食专场系列活动,旨在进一步塑造“旗峰亮质,惠食东城”美食名片,活跃商贸消费氛围,为文旅商贸业的高质量发展谱写新篇章。为确保活动的广泛参与、扩大影响力,主办方将按一定比例邀请市民和各行业特邀嘉宾,通过定向邀请和自主报名的方式,共同参与这一美食盛事。
该系列活动将从即日起持续至12月底,活动主办方计划每周举办一期,共30期,分别按照“人间烟火、粤式莞味、地域风味、异国风情”等四大主题,从东城餐企以及具有东城特色的餐厅中筛选出30家代表性企业参与到活动中来,市民可通过关注“东莞东城”微信公众号,了解相关活动资讯和免费报名参与活动。
“旗峰亮质-东城请吃饭”美食专场系列活动由东莞市商务局指导,东城街道办事处主办, 东城街道经济发展局承办,东城街道宣传教育文体旅游办公室、东莞市市场监督管理局东城分局、东城餐饮行业协会协办、陈升号茶业支持。