2023-12-15 20:51:02
东莞南城藏着一家茶舍
开在蛤地地铁站附近
背后就是水濂山水库
90后美女老板
历时5年花上百万打造
将一块荒地变为理想的“世外桃源”
01
开在水濂山水库附近的茶舍
历时5年改造 拍照很出圈
琬婷茶社位于蛤地路遇瑞龙路交叉口
隔着东莞大道的对面是高楼大厦
而背后2公里便是水濂山水库
它处在都市和自然风光的交汇点
既保留了繁华城市的便捷出行
又拥有乡野情趣的静谧安逸
穿木门而入 踏过青石板路
数尾小鱼 欢畅游玩
琴音袅袅 不绝如缕
四处都是女主人种下的花花草草
微风和煦 阳光明媚
在露天的庭院里摆摆功夫茶
冬日时光
“琬婷茶舍”占地约400平方米
美女老板琬婷用了5年的时间来打造
直到去年才正式开放营业
除了几桌院内露天座椅外
这里还设有可供阅读的书吧
竹林掩映的榻榻米房
室内喝茶闲聊房
不过，来这里的人似乎更喜欢
穿着汉服走在庭院中
和山水字画拍照打卡
在这里饮茶的顾客
夏天怕热了躲在房里吹空调
透过巨大的落地玻璃窗
可以清晰欣赏到庭院风景
到了冬天 围炉煮茶
烤橘子、烤花生、烤红薯......
万物皆可烤
晒晒冬日的阳光
在这里，可以切身体会到
“久在樊笼里，复得返自然”的快乐
02
荒地改造成庭院茶舍
石墩都是上百年的老物件
沿着蛤地路走下去
稍不注意 很难发现这家隐藏在路边的茶舍
但就是这么不显山不露水的地方
老板也是走遍了整个东莞才找到的
“18年之前是一片没人打理的荒地
当时我走到这里，莫名有种心动感
这就是我要建茶舍的绝妙位置。”
“这里的一砖一瓦都是我看着建成的
很多不起眼的石墩、石板
都是上百年的老物件，外面买不到。”
热爱收藏的琬婷，会专门找专业团队
对一些拆迁的古建筑和老房子进行材料收集
再分别安置在茶舍合适的地方
琬婷对房间的风格布局
也有着强烈的自我审美要求
“这里的规格和摆设都是我一个人完成的
我设计的每个房间的风格都不一样
有时候今天灵感来了
可能马上就动手换风格。”
在这些房间中
最有趣的是 中国风榻榻米茶间
和小姐妹一起喝茶、打坐、抄经
午时微弱的阳光透过竹林照在人身上
在这小憩一会儿 滋味妙绝
一旁的桂花树在风中摇曳 波光粼粼
房里摆着小雏菊和多藤玫瑰增加自然生气
墙上更挂着明代石碑朱砂拓的第一拓
朋友们知道她痴迷老物件和字画
纷纷想法设法收集给她
在她看来 打造茶舍花多少钱是次要
更重要的是在里面投入的心血和心思
自己的茶舍虽不是富丽堂华
但却是吹吹风喝喝茶的好去处
不管是结伴，还是一个人单独坐一天
都会在这里找到乐趣
而自己的人生理念便是
能够找到同频的茶友在这里喝茶畅聊
03
曾管理北京四合院
做茶舍只因内心热爱
琬婷是个在东莞长大的河南美女
从小就对茶有关的事物非常热爱
毕业后想从事制茶师这一职业
结果遭到全家人的反对
“因为茶是消耗品
买了碗盖就要配齐其它物件
就像一个无底洞似的不断购买
想收藏好茶，花销也不少
他们觉得这样不赚钱，也很辛苦。”
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DAWN
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但她认定自己想做的事就决不放弃
于是跟着老师父各个山头跑
研究各类茶的品种和制茶工艺
“在山上寻茶，过敏、被蚊虫叮咬都算小事了
一开始比较难的还是翻炒茶叶
手要贴着300℃的锅底不断翻炒
如果力度和速度控制不好，就会被烫伤。”
经过几年的学习和训练
琬婷成为一名优秀的制茶师
还被请去管理北京的四合院茶舍
她在四合院里一干就是十年
“虽然是帮人管理
但所有的事都要亲力亲为
选品、制茶、品茶、招待事无巨细
水电、日常运营开销都比东莞大很多。
平时还要经常出差，这些年基本都是飘着。”
羁鸟漂泊多年还恋旧林
由于家人都在东莞定居多年
琬婷思索良久 还是回到了东莞
决定在这里开一间属于自己茶舍
于是有了这间“琬婷茶舍”
搬砖、搬水泥、盖池子......
改造院子过程中
每一件小事都是自己亲自动手
做不了的东西 也要全程盯着
“看着院子盖起来，感慨万千
过程虽然辛苦
但这是我为自己搭建的家。”
饮
茶
超高颜值的茶舍
城市里的世外桃源
如果累了
不妨来这里品茶听琴 舒缓心灵
策划| 向志清 刘妍静
