3月24日，第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“第七届食博会·预博会”）在东莞开幕，来自31个省（区、市）和港澳台地区，以及近20个国家和地区的1000多家企业携带10000多种商品及百亿元订单相聚广东现代国际展览中心，通过“线上+线下”集中展示农业食品及预制菜领域新技术、新产品、新成果，搭建国际贸易平台，推动产业交流，促进农业高质量发展。农业农村部国家首席兽医师（官）李金祥，广东省人民政府党组成员陈良贤出席活动，东莞市委副书记、市长吕成蹊出席活动并致辞，东莞市委常委、副市长邢文聚参加活动。

吕成蹊在致辞时表示，食品产业特别是预制菜产业是三产融合发展的集中体现，涉及农产品生产、加工、消费全链条。东莞素有“鱼米之乡”的美誉，又是食品工业重镇，拥有徐福记、真功夫、百味佳等知名品牌，预制菜产业基础雄厚，配套完善、优势明显。东莞已将预制菜纳入全市首批重点产业链，专门出台支持政策方案，还将进一步加强产业政策、生产标准、品质保障等方面工作。希望以本次博览会为契机，加强与相关企业、机构的合作，共同推动东莞预制菜等食品产业高质量发展。

活动现场，东莞被授予“中国食品展览之都”、获评“中国预制菜人才培训基地”。

据了解，本次博览会以“味自东来，保莞有料”为主题，有来自全国各地以及20多个国家的千余家企业、数万名采购商莅临参展，期间还将举办20多场论坛活动，百余位市县长、专家大咖、行业精英等交流经验、共话未来，推动“展、会、研”深度融合，促进乡村产业升级和农业高质量发展。