12月13日，道滘镇党委副书记、镇长陈涛带队检查督导食品安全工作。强调要牢固树立底线思维，严格落实食品安全主体责任，强化属地监督责任，以对人民群众高度负责的态度，落实落细食品安全工作各项措施。

在济川中学，陈涛与相关部门负责人一行在学校饭堂仓库、操作区、备餐间、留样室等区域边走边看，认真了解供餐单位管理模式，对食品安全追溯体系、环境卫生消杀、食品加工制作管理、学生用餐环境等各环节是否安全规范进行详细检查。

陈涛强调，供餐企业、学校要进一步压紧压实食品安全主体责任，细化监管措施，加强食堂日常检查，深入排查整治风险隐患，抓实抓细食品安全各项工作。相关职能部门要加大校园食品安全监督检查力度，对学校食堂食品安全主体责任落实情况进行全程跟踪，筑牢校园食品安全阵地，全力营造学校用心、家长放心、社会安心的校园食品安全环境。

随后，检查组一行到乐宝食品有限公司进行检查。据介绍，该公司主要生产雪糕等冷冻食品，由于季节性因素，该公司目前并没有开展生产活动。陈涛要求市场监管部门持续加强对雪糕等冷冻饮品生产经营企业的监督检查，保障雪糕等冷冻食品质量安全。