茶山荔枝上市!这条tips请查收!
茶山快讯
2022-06-27 21:08:51
众所周知
荔枝收获季节是在夏至后
民间有谚语:
“夏至到,食荔枝;
夏至荔枝食饱饱,冬季棉袄不用穿。”
由于前段时间东莞的几场
超强“龙舟水”
令不少农户种植的荔枝树遭受摧残
大批幼果掉落!!
再加上连连暴雨,易造成荔枝霜疫霉病
不少街坊说今年荔枝会减产升价
茶山囡走访镇内荔枝园了解到
虽然今年是荔枝小年
但目前茶山荔枝正进入销售旺季
味甜果多,吸引不少人购买品尝

在寒溪水村的一家荔枝园
果园里沉甸甸红透了的荔枝
挂满了枝头
荔枝都普遍成熟
果农正在忙碌着分拣、打包荔枝
还有不少市民“爬”上树头摘荔枝
享受采摘的乐趣


果农媚姨告诉茶山囡
今年的荔枝品种
大多数都是糯米糍
市价大概是20元/斤
茶山囡告诉大家
下来还有淮枝等品种即将成熟
果园正加强对荔枝的后期管理
加大力度保果
加强病虫害的防治
尽量降低不利天气带来的影响

据果农介绍
荔枝的品尝时间
一般是三个星期
所以喜欢荔枝的朋友
就不要错过啦
荔枝食用指南来啦!
看看你会不会吃?
作为广东部分地区的特殊吃法,听上去似乎是黑暗料理,但一定程度上能减缓“荔枝病”(低血糖)。剥好的荔枝包裹在酱油里,咸味和酱味能让荔枝的甜味更突出。
荔枝吃不完?试试“冻荔枝”!荔枝表面吸干水分,放进冰箱冰冻4小时以上,你就获得了冰冰凉凉、酸甜可口的“荔枝冰棒”。每一口下去,都是味蕾的极致享受。

吃荔枝时请注意以下小tips:
不要空腹吃荔枝,最好在两餐之间食用;
不过量食用,建议成年人每天吃荔枝不要超过300g,儿童一次不要超过5个;
不要吃没有成熟的荔枝;
因进食荔枝引起低血糖,要适当补充糖水。
