文化强市·镇街文化巡礼 | 山水谢岗 文化赋能
东莞+ 2022-06-22 09:05:19

位于东莞市最东端的谢岗镇,有着东莞“东大门”之称,海拔898米的“东莞第一峰”银瓶山就坐落于谢岗镇南面村,辖内生态环境优美,正所谓南山北水城中央。

日前,记者走进谢岗,感受大美生态之城的独特文化魅力。

91.04平方公里的土地上,近半数被森林覆盖,谢岗镇可谓生态文化氛围极其浓厚;2020年10月,圹下山遗址被考古发现,填补了东莞先秦文化序列空白,谢岗镇的历史底蕴愈加浓厚。通过不断的传承和开发,苏木红团、“八卦古村”、罗氏宗祠等历史文化和莞邑文化在这里不断焕发新活力。

而依托山水生态和历史文化等各类文化资源,谢岗镇以美丽幸福村居特色连片示范建设项目为重要切入点,为“山水谢岗”注入源源不断的文化“活水”,奋力谱写幸福安康新篇章。

苏木红团

非遗传承人用创新赢得市场青睐

红团是一种历史悠久、流传甚广的农村食品,是过年、婚嫁等重大喜庆时特有的美食和清明重阳祭祖用的高级供品。

谢岗苏木红团起源于明清时期,相传在明清时期,有个谢氏家族家里糯米丰收,为了庆祝,长者拿出一部分做些糯米糍粑食用。其孙子把摏好的糯米粉包裹花生碎加水做成粉果放锅蒸熟,长者品尝后软糯鲜香,大声赞扬其孙子的聪明才智。在那物质匮乏的年代,村民纷纷效仿,作为节日应节食品,并用当地苏木(一种植物)泡水染成红色增添喜庆吉祥。

苏木红团作为民间信仰的一种产物,在其形状上可谓体现得淋漓尽致。首先,皮是红色的,寓意生活红火,主体椭圆形寓意团圆;再者,一盆红团共6个,寓意来年顺景;最后,每个苏木红团都有一个小尖嘴,其中一个上面还有6只“鹅仔”,寓意人丁兴旺。

“我是从母亲和奶奶那里学习来的。”作为非遗传承人、泰园社区居民谢日容介绍,旧时的制作材料基本上都是用家里现成的农产品,染色的原料,则用苏木。

到了近代,物资丰富了,谢日容对苏木红团有了新的想法,对苏木红团的皮与馅料进行彻底改造,别出心裁地用水磨糯米粉为主皮料,选用上等瓜子仁、杏仁、核桃作馅,增加了苏木红团皮的嚼劲以及馅料的多重口感,并在传统的包裹手法上加以改良,用创新赢得市场青睐。

■罗氏宗祠位于谢岗镇黎村旧围榕树头,其历史前身为东莞中学黎村办学旧址

东莞中学黎村办学旧址

丰富内涵,打造红色旅游景点

罗氏宗祠位于谢岗镇黎村旧围榕树头,其历史前身为东莞中学黎村办学旧址,主体建筑含罗氏宗祠和两排课室。

罗氏宗祠坐西南向东北,为三进四连廊三开间布局,是黎村罗氏族人的族祠,始建于明清时期,在民国元年重修。2012年,被公布为东莞市不可移动文物。

谢岗镇文化服务中心负责人李燕斌介绍,抗日战争时期,东莞中学校长卢彭铿为避免莞中学子受到日军的侵害,便将东莞中学迁徙至此。在此设了高中三个班,初中六个班,学生有382人。1944年12月26日,因日军企图侵占惠州,学校宣布疏散便结束了这段办学岁月。

莞中撤离罗氏宗祠之后,在20世纪50-80年代又被作为黎村小学继续使用,直到当地选址新建了黎村小学,罗氏宗祠才得以闲置至今。

李燕斌告诉记者,为了对罗氏宗祠进行有效保护,2020年初,经市文物部门批准,采用市、镇、村共同投入的方式,对罗氏宗祠进行整体修缮。在保留祠堂原始功能的同时,依照“修旧如旧”的原则,赋予宗祠一些新的功能,使之形成场景化展示空间,将其深远的文化渊源传承接续,以达到历史、艺术、科学价值和永续保存的目的。最终,作为东莞市不可移动文物,“莞中办学点旧址(罗氏宗祠)”维修工程以优秀项目通过省专家验收。

接下来,谢岗镇将依托文化为载体,利用修缮好的“莞中办学点旧址”作为德育基地,以展览等形式教育下一代,丰富文物点内涵,打造红色旅游景点。

谢岗村德育公园

弘扬传统文化,培育文明风尚

自古至今,谢岗村“立德树人”的优良传统随处可见,古村落中的“尚德坊”,便是先祖们立德树人的观念和愿望。

当下,新时代的谢岗村人响应号召“不忘初心、牢记使命”,承先祖之训,继承优良历史文化,旧公园改造建设成了德育公园,以示祖训教育后人。

德育公园总投资227万元,占地面积约6.5亩,于2022年1月建成。

谢岗村党委副书记郭志强介绍,德育公园设置有十处立墙牌坊,选取“仁义礼智信、忠孝悌廉耻、温良恭俭让”以及莫家拳第四代传承人林荫堂事迹等内容,通过墙绘的形式图文并茂地展现出来,弘扬传统文化,培育文明风尚。

五年掠影

文化硬件设施建设加快。谢岗镇投入资金,重新装修一栋文化大楼;谢岗镇文化服务中心利用现有硬件设施,全面建成“东莞文化馆谢岗分馆”;12个村(社区)的综合文化服务中心全面完成建设。

优秀作品不断涌现。谢岗镇力推原创作品、出精品,小品《送别》获得省文化厅群文作品比赛一等奖、东莞市小品大赛金奖的好成绩;原创歌曲《梦里中国》在参加东莞市音乐舞蹈花会比赛中获得节目金奖、创作奖、表演奖、辅导奖等多个奖项;编辑出版文化艺术类本土杂志《银瓶文艺》。

历史文化充分发掘。目前,谢岗全镇已纳入管理的不可移动文物共11处,其中3处市级文保单位、8处不可移动文物;市级非物质文化遗产名录4项,市级项目代表性传承人2人。

特写

谢岗:幸福安康蓝图逐渐成形

日前,记者走访谢岗镇美丽幸福村居特色连片示范建设项目看到,经过两年的建设,通过“文化+生态”双重赋能,片区内“山水谢岗 幸福安康”蓝图逐渐成形。

绿地、碧道、公园串珠成链,生态环境更优美;客家风情文化,“红色”荔枝文化凸现,本土特色更浓;商业街立面改造,生态乡村游带动村强民富。

2020年6月,谢岗镇美丽幸福村居特色连片示范建设项目正式动工建设,是市级特色连片示范试点项目。

银瓶山森林公园谢岗景区脚下,片区森林覆盖率高达73%,具备优质的原生态山区村庄环境,项目选址在银瓶山脚下的南面村、大龙村、大厚村、黎村村4个村庄。

谢岗镇工程建设中心项目建设相关负责人吴佩文介绍,目前该项目已经完成95%,预计6月底完工。

项目包括榕树岭先秦遗址、古树名木荔枝王、入口碉楼建设、商业街立面改造、南面村村民活动中心及文化长廊建设、黄猄坑河道整治,融合荔枝文化、客家文化,并通过主次干道路、绿道、碧道将重要节点串珠成链,构建大美生态山水谢岗图景。

与此同时,通过统筹美丽乡村和旅游配套两项工作,谢岗镇努力建成村居环境优美、文化特色突出、宜居宜业宜游、人民幸福安康的连片建设示范区,“山水谢岗 幸福安康”蓝图跃现眼前。

文字:刘志斌 图片:陈栋 视频:陈栋