“果王,那棵树枝怎么突然干掉啦?”“哦,这是天牛的危害。”“你学废(会)了吗?”……在厚街大迳一片荔枝林里,52岁的黄志强每天和儿子忙着拍视频,在抖音上分享荔枝种植经验赢得点赞,粉丝们纷纷留言“学废(会)了”。
有“果王”之称的黄志强,是广东十大荔枝种植匠,培育了荔枝新品种“冰荔”,今年5月起他进驻抖音平台,至今拍了20条视频,免费传授种荔“秘笈”,收获8300多名粉丝。
在未接触抖音之前,黄志强就已经创建了厚街桂冠荔枝专业合作社,线下免费给果农们传授荔枝种植技术。对黄志强而言,这是一名荔枝工匠该有的担当,“现在希望通过线上平台把‘冰荔’品牌推向全国,带着果农们共同致富。”
创意:
父子上阵 摄制“荔枝林问答”
记者注意到,在黄志强发布的20条视频里,都是以“一问一答”形式呈现,儿子问,黄志强负责答。每个问题设计简洁、主题突出,一个视频短则几十秒,长也不过一两分钟。
对于开通抖音传授种植荔枝技术,黄志强说,自己有多年种植经验,这些年来也摸索出了一些省力有效的方法和技术,想分享给果农们。
“我们没有专业的拍摄团队和设备,主要是我儿子黄文杰负责想方案和拍摄,拍的过程中再讨论补充细节。”
说起儿子黄文杰,果王黄志强很自豪,“他很有想法,再加上从小看着我种荔枝,荔枝方面的事也比较懂。”
反响:
有视频浏览量破100万
“从5月9日开始,每天都发1条,一般是今天拍明天发的。”黄文杰介绍,自己之前也玩过抖音号,后来玩“废”了,“和我爸商量做一个荔枝种植方面知识输出的账号,我爸非常支持。”
“抖音上的粉丝来自全国各地,所以我们选择普通话,但我爸的普通话不太标准,经常把‘你学会了没有’说成‘你学废了没有’,粉丝都留言‘学废了’逗他。”黄文杰说,为了学习怎么拍出更好的视频,他花钱在抖音平台上报名,每天学习1-2个小时。
因为拍的都是“干货”,吸引了很多同行来围观留言,点赞他分享的都是实用干货,其中有一条关于荔枝腹位嫁接的视频浏览量破100万。
现场:
为一个镜头削一小时树枝
近日,记者应约观摩黄志强父子拍摄天牛虫防治全过程,这是一个要分几个场景分拍的作品。
“首先,我们要去找一棵有枯树枝的树;其次,再去找有天牛虫眼或粪便的树,告诉大家怎么找;第三步就是动手把虫找出来,或者打药杀死天牛幼虫。”黄文杰一边跟着父亲往果园里找取景的树,一边介绍拍摄想法。
“我说‘果王,那棵树枝怎么突然干掉啦?’,你就抬头往那边看一下,再说‘哦,这是天牛的危害’,说的时候手要抬起来指一下那个方向。”光这个场景,父子俩就角度、语言表达等来回拍了五六回,直至两人都满意才罢手。
“这个还算简单的。”黄文杰说:“有一次拍嫁接视频,我让我爸一边削一边讲,但他不是讲错就是忘记讲,或者讲得慢,光削树枝这个镜头拍了一个小时,削了一大堆树枝。”
线上推广:
开直播互动,把“冰荔”推向全国
黄志强在“线上”渐渐火起来。事实上在线下,黄志强早就“红”了——广东十大荔枝种植匠,培育的荔枝新品种“冰荔” 2018年通过广东省农作物品种委员会审定,同年获广东荔枝产业联盟荔枝擂台赛冰荔一等奖,2020年推动大迳冰荔获得全国荔枝评比金奖……
黄志强没有满足个人成就,他始终没有忘记那些与他一样致力于荔枝种植、荔枝产业发展的果农们。
“现在我个人在荔枝种植圈算有点名气,想通过线上这个平台把‘冰荔’品牌推向全国,让全国的消费者都知道‘冰荔’,也让种‘冰荔’的果农共同致富。”黄志强说。
目前,黄志强还应粉丝要求开了几场直播,在线和粉丝互动,并剪了不少冰荔芽条在直播间作为抽奖福利送给粉丝。
线下助农:
创建合作社,免费送名贵冰荔芽条
在线下,黄志强更是一直不遗余力帮助果农。
在未接触抖音之前,黄志强2011年创建合作社,组织果农们学习技术、分享种植经验,与当地教育产业联动,进行产学研融合发展,提供实验种植区激发孩子们的农产种植兴趣,进一步完成荔枝种植和文化的科普,村民都亲切地称呼他为“果王”。
家住大迳社区大迳村小组的黄伟峰,在黄志强的鼓励帮助下表,上个月又嫁接了一批冰荔苗,他准备分几批嫁接改良把自家果园都改成荔枝高端品种冰荔。
“我家有10亩山地,种了大约100棵荔枝树,有妃子笑、糯米糍、桂味等品种。每年荔枝刚上市时价格还可以,进入大量上市的时候,就不值钱了。”黄伟峰介绍,因为种荔枝有时不但不赚钱还要亏钱,他对荔枝种植不上心,后来干脆租给了别人。
两年前,黄伟峰看到同村的“果王”黄志强种冰荔反响不错,还为合作社社员免费嫁接冰荔芽条,他就动了试一下的心思,把果园收回来自己种。但又担心冰荔种出来没有销路卖不出去,随即把这种担心和黄志强说了。“没想到社长说可以帮我代销,我就有信心了,一开始嫁接了10多棵树。”黄伟峰介绍,今年三四月份又嫁接了一批,接下来准备把整个果园嫁接成冰荔,“现在我们合作社的社员或多或少都嫁接了冰荔这个品种,而且冰荔芽条对外售价是2000元/斤的,社长免费提供给我们嫁接,他是想带大家一起赚钱。”
“合作社有微信群,每当荔枝需要下肥、打药或嫁接的时候,社长就会在群里发信息提醒大家,有时候他没空也会交待别人发。”说起黄志强,黄伟峰滔滔不绝。
业界声音:
运用短视频为产业助力
有荔枝业内人士表示,不仅黄志强,在厚街还有不少荔枝果农运用时下最潮流的视频平台展示自己,用接地气的方式,不仅分享荔枝种植知识,还分享快乐,不仅让潜在的消费者能和生产者直接互动起来,还为产业发展开辟了更广阔市场。在这个人人都是网红的时代,越来越多的厚街荔枝从业者用自己的力量为家乡代言,令人惊喜。