以技传茶韵 以赛育人才!2026年东莞职业技能大赛茶艺师决赛开赛
东莞+ 2026-09-15 20:13:32

以茶载技,以艺传韵。9月15日,2026年东莞市职业技能大赛茶艺师项目决赛在万江石美茶叶市场开赛,40名东莞一线茶艺从业者同台比拼专业技艺、展示传统茶道风采,通过标准化实操与艺术性演绎,展现新时代茶人职业素养。本次赛事颁奖仪式将于9月19日在2026第二十届东莞秋季茶业博览会举办。

作为市级一类职业技能赛事,本次茶艺师竞赛对标国家二级(技师)职业技能标准,摒弃单一技艺考核模式,融入茶行业新技术、新设备、新工艺等实战内容,紧贴当下茶饮服务、茶事策划、茶汤品质把控等岗位核心需求。赛事面向全市在岗茶艺从业者开放报名,参赛选手均具备扎实从业经验与专业资质,经过初赛理论、实操双重考核层层筛选,最终40名优质选手晋级决赛,代表了东莞基层茶艺从业人员的较高专业水平。

决赛全程聚焦实操能力与职业综合素养,重点考核选手仪容仪态、器具选用、水温控制、茶水配比、浸泡时长等关键技能。赛场之上,选手按抽签顺序依次上场,流畅完成备器、温杯、置茶、冲泡、奉茶整套流程,动作规范细腻、仪态端庄得体,精准呈现各类茶叶的色、香、味、形特质。不同于传统茶艺展演,本次比赛更注重实战能力,着重考察选手结合茶性特点调整冲泡手法、解决实操问题的专业能力,实现技艺标准与行业实用需求深度对接。

为保障赛事公平公正、专业规范,本次大赛搭建全流程标准化赛事体系,设立裁判、仲裁、赛务、后勤等专项工作组。5名行业资深裁判现场执裁,围绕操作规范性、茶汤品质、礼仪细节、主题表达等维度量化打分;仲裁组全程值守,依规处理赛事申诉、规范赛场秩序;各工作组协同完成选手检录、计时管控、设备保障、安全安保等服务工作,全方位保障赛事公平有序开展。

本次赛事设置金、银、铜奖及优胜奖,获奖选手可获得人社部门颁发的赛事荣誉证书与专项现金奖励。优胜奖及以上选手可直接核发对应职业技能等级证书,拔尖人才还将获得上级赛事推荐参赛资格,为本地茶艺技能人才搭建技能提升、等级认定、进阶参赛的成长通道。

据悉,本次赛事由东莞市人社局、万江街道办事处主办,市茶叶行业协会、万江人社分局承办。截至2026年,东莞已连续九年举办茶艺师、评茶员职业技能赛事,持续挖掘和培育本土茶产业高技能人才。依托万江石美茶叶市场的产业集聚优势,赛事已成为东莞茶行业人才选拔、技艺迭代、行业规范的重要抓手,有效以赛促学、以赛促训,持续壮大本土茶艺技能人才队伍,为东莞茶产业标准化发展、茶文化传承传播注入人才动能。

文字:首席记者 曹丽娟 图片:首席记者 曹丽娟 编辑:张叶