8月28日,桥头镇首家“和美社区饭堂”正式揭牌启用,标志着该镇老年助餐服务迈入标准化、普惠化的新阶段。饭堂内饭菜飘香,老人们在工作人员引导下有序取餐、围坐就餐,热气腾腾的餐食配上邻里间的欢声笑语,让这个“家门口的食堂”刚开张便暖意融融。
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中午时分,饭堂里弥漫着诱人的饭菜香气。老人们端着餐盘,三三两两落座,一边品尝可口的菜肴,一边拉着家常,脸上洋溢出满足的笑容。这座饭堂的投用,将有效缓解辖区老年人“做饭难、就餐难”的日常困扰,切实提升老年群体的获得感与幸福感。
在餐食服务上,饭堂精心设计了A、B、C三类科学搭配的营养套餐,兼顾长者的饮食习惯与身体需求。菜单每日更新,既保证蛋白质、维生素等营养均衡,又力求软糯适口、贴合老年人口味,让每一餐都吃得健康又舒心。
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价格优惠方面,年满60周岁的长者凭社保卡完成身份核验,每餐可直接减免5元;符合条件的户籍老人,还可叠加享受市镇财政及市慈善资金补贴,最低仅需5元即可享用一顿搭配合理的便民餐食,真正把便利送到长者身边。
针对独居高龄、行动不便等特殊老年群体,饭堂将按需提供送餐上门服务。工作人员主动协助不熟悉智能手机的老人代订餐食,并统一配送至家中,形成“堂食就餐+上门送餐”双向保障的助餐模式,确保便利触达每一位有需要的长者。
食品安全更是饭堂的重中之重。后厨严格执行各项食品安全标准,并接入“互联网+明厨亮灶”系统,同步至广东省市场监管局“食安通”平台,实现操作过程全程可视、食材来源全程可溯。每一份餐食都有迹可查,让长者吃得安心、吃得放心。
据了解,今年7月以来,东莞市全面推进“和美社区饭堂”标准化建设,创新“公益+市场”运营模式,着力打造具有本土特色的“莞式助餐”服务体系。桥头镇首个“和美社区饭堂”的启用,正是这一体系建设在基层落地的重要成果。
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桥头镇公共服务办负责人表示,打造“和美社区饭堂”,既是落实上级加快发展老年助餐服务部署的关键举措,也是补齐居家社区养老服务短板、用心用情办好老年人“舌尖上的民生实事”的具体行动,旨在破解高龄、失能、独居及困难老人“就餐难”问题,让辖区老年人在家门口就能吃得健康、吃得安心。
接下来,桥头镇将继续聚焦老年人的实际用餐需求,不断优化“和美社区饭堂”的服务供给,扩大惠及覆盖面,同时持续完善居家社区养老服务网络,把老年助餐这件民生实事做深做实,让幸福滋味在长者的舌尖上长久蔓延。