“候鸟归家”夏令营活动第二期系列报道|品莞味非遗探秘海洋秘境,沉浸式解锁多彩莞邑夏日
东莞+ 2026-08-04 20:02:12

盛夏蝉鸣不止,公益暖意同行。为丰富外来务工人员子女的暑期生活,让来莞“小候鸟”沉浸式感受东莞本土非遗文化、烟火美食与滨海魅力,东莞日报社主办的2026年“候鸟归家”公益活动第二期持续温情开展。活动第二天,“小候鸟”们从东莞日报社整装出发,先后走进东莞市肥仔秋食品有限公司腊味文化基地、老莞家(粤晖园店)、恒远海立方环游城•东莞海洋馆,在文化探访、美食品鉴、自然探秘中研学践行、收获成长,度过了充实愉悦的一天。

本次行程首站来到东莞市肥仔秋食品有限公司腊味文化基地,走进东莞本土老字号企业,解锁广式腊味的非遗传承与工业研学魅力。作为省级和市级老字号的东莞知名工业旅游示范点,肥仔秋深耕广式腊味八十年,承载着地道莞味饮食文化与岭南传统制作工艺。在讲解员的带领下,“小候鸟”们有序参观企业文化展厅、荣誉展区与开放式参观生产车间,详细了解肥仔秋的品牌发展历程、广式腊味传承技艺、原料甄选标准与现代化生产流程。从陈年酱油、优质鲜肉、陈年汾酒腌制的传统配方,到新型定制的烘干技术工序,再到现代化标准化的洁净生产模式,孩子们近距离见证了传统美食与现代工业的完美融合,真切体会到工匠精神与非遗文化的独特魅力。

参观结束后,最受期待的腊肠品鉴环节正式开启。现场准备了陈皮猪肉腊肠与黑蒜猪肉腊肠供大家品尝。陈皮腊肠融入正宗新会陈皮,腊香醇厚,带着淡淡的柑果清香,清爽解腻;黑蒜腊肠搭配发酵黑蒜,口感温润柔和,风味层次丰富。肥瘦相宜的腊肠鲜香入味,两款特色创新口味格外受小朋友们的欢迎。舌尖之上,“小候鸟”们细细品味地道莞邑风味,读懂东莞本土饮食文化,深度感受岭南的烟火气息。

正午时分,研学旅程 温情续航。小候鸟们前往老莞家(粤晖园店)休整用餐,品味莞邑特色美食。门店结合青少年饮食特点,精心搭配了荤素均衡、清淡营养的粤式膳食,地道的本土风味让孩子们沉浸式品尝莞邑美食,近距离感受东莞饮食文化的独特底蕴。餐后,工作人员带领孩子们参观门店环境与粤晖园周边景致,依托园区深厚的岭南文化底蕴,生动讲解了东莞传统饮食文化、本土民俗风情与城市烟火变迁,让孩子们在品尝美味之外,深度触摸莞邑人文脉络,感受岭南水乡的独特风情,在轻松休闲的氛围中增长见闻、浸润童心。

午后清风徐徐,研学之旅解锁全新体验,“小候鸟”们走进恒远海立方环游城•东莞海洋馆,开启了一场奇妙的深海探秘之旅。步入馆内,澄澈湛蓝的海底场景栩栩如生,五彩斑斓的热带鱼、轻盈飘逸的水母、憨态可掬的海龟,连同各类珍稀海洋生物自在徜徉,千姿百态的海底景观令人目不暇接,让孩子们沉浸式领略了深海世界的奇幻与壮阔。

在专业讲解员细致生动的科普与引导下,孩子们认真学习各类海洋生物的生活习性、生长特点,深入了解海洋生态保护、海洋资源养护等专业知识。大家驻足观赏、细心观察、交流探讨,直观感受海洋生态的神奇魅力,深刻认识到守护海洋环境、保护自然生态的重要意义,进一步树立了敬畏自然、爱护海洋、守护生态的绿色环保理念。精彩纷呈的海洋动物互动展演轮番上演,现场掌声连连、欢声笑语不断,为孩子们的夏日研学之旅增添了满满乐趣。

一日研学,一路体验,一路成长。从探访老字号非遗、品味地道莞味,到体悟岭南人文、探秘蔚蓝海洋,丰富多元的行程让“小候鸟”们走出课本、亲近本土、探索自然,在沉浸式实践中增长见识、涵养情怀。未来,东莞日报社“候鸟归家”公益活动将持续聚焦外来务工人员子女的成长需求,用心陪伴每一位来莞“小候鸟”温暖度夏、逐光成长,真切感受东莞这座城市的善意与温情。