5月30日,上午10:30,东莞市体育中心准时“燃”了起来。
粤超×粤BA双赛还未开球,嘉年华市集已经热闹了起来。荔枝的甜香、美食的烟火气、孩子们的欢笑声,混着远处舞台的彩排音乐——这是属于东莞的“超级星期六”。
东莞“少年工匠”亮相,万物皆可造
东莞市技师学院这次派出了“豪华阵容”——烹饪、服装、数控加工、3D打印、机电一体化、移动机器人、设计、酒店旅游、幼儿教育等9个专业集体亮相,直接把嘉年华变成了“技能展示大舞台”。
芒果、番茄、红枣、土豆……一排排象形点心栩栩如生。“对,都是我们做的。”25级中西式面点专业的邓子涓同学腼腆地笑了:“我们去年刚入学,零基础。”她的身边,一排排果酱画吸引着大家的目光:锦鲤跃然“盘”上,鳞片还闪着果酱特有的光泽。“果酱画的材料就是果酱。我们入学没有美术考试,都是来了现学的。”

▲面塑

▲果酱画

▲象形点心

台面上还摆着各种法式造型面包、冷拼……邵钧灏同学是第48届世界技能大赛中国集训队烘焙项目国家队成员,今年即将实习,他制作的造型面包,也吸引了不少市民驻足围观。


旁边,3D打印机正在一层层“吐”出一个DIY木质潮玩拼图的零件;数控加工和机电一体化专业的同学们安静地操作着设备,金属零件在灯光下泛着冷光。“有企业看到我们的作品,已经来谈校企合作了。”带队的老师告诉记者,“比如食品厂、科技公司,都有合作意向。”——这大概就是“产教融合”最生动的样子。


鼓点一响,“老莞人”DNA动了
转过弯,一阵浑厚的鼓声突然炸开。
一位精神矍铄的老人正挥动鼓槌,面前的小孩跟着节奏手舞足蹈。“这叫龙船鼓,我自己学的。”老人爽朗一笑,“以前扒龙船,现在教孙子孙女打。”他身后的摊位上,摆着“老莞家”的招牌——龙船饼、猪仔饼、排骨酥月饼,全是石碣圣香食品做了几十年的老味道。



“你们没吃过龙船糖水吧?”老板神秘一笑,用白果、腐竹熬煮的糖水,吃的时候用龙船饼浸泡。这道传统的东莞美味,一开锅香气四溢,引得人直流口水。

“哈一代”也带来了龙舟系列潮玩——圆滚滚的“鼓浪崽”,背上驮着粽子铃铛;另一款龙舟包上挂着“顺风顺水”的牌子,刚好“装得下可爱”。年轻人举着手机围着拍,“这个应景,特别适合龙舟季背着。”


现场荔枝元素满满
这场嘉年华的主角,必不可少要数荔枝。

“这是我们大岭山的白糖罂,今早八点才下树!”鲜果摊主捧起一颗红艳艳的荔枝,“以前产量少,都自己家里吃了,市面上基本见不到。今年第一次拿到嘉年华,让大家尝尝东莞本土的甜。”咬一口,果肉脆嫩,清甜不腻——确实与众不同。


而荔枝的“变形记”更让人眼花缭乱:第一麦方的“贵妃荔枝饼”,馅料是荔枝干,低糖不腻;桃花酥里包着荔枝馅,粉嫩花瓣造型让小朋友直喊“小花花”。

还有哈一代的“荔枝系列”盲盒——“顺顺利利”挂件凑近一闻,真有淡淡荔枝香。

“我们想用潮玩的方式,让荔枝文化‘活’起来。”哈一代的摊主说着,又拿起一只“白日提灯”联名小狐狸——迪丽热巴剧中同款,“这也是今天现场能买到的哦。”

预告:别走开,下午更精彩!
逛累了?别急着回家。报报君替你打听到了接下来的“重头戏”:
14:45-16:15“潮流南城”演出暖场,坐在草坪上边吃荔枝边看表演。
16:00-16:30“抢鲜运荔”游戏开战!筷子夹荔枝,从“东莞”运到“长安”,手速快的有礼品。
16:30-18:30大屏直播粤超——东莞男足vs潮州队,全城一起喊“东莞加油”!
18:00-19:00莞荔天团巡游!荔枝人偶、古风“荔枝仙子”空降市集,合影要趁早。
19:30-21:30大屏直播粤BA——东莞男篮vs汕头队,终极呐喊之夜。
划重点:嘉年华免费入场,带话题#粤BA&粤超#制造精彩进莞来战发朋友圈还能领礼品。


荔枝正甜,鼓点正响,双赛正待开场。
这个周六,东莞市体育中心——你来,就是主场!