今年“五一”假期，江门有点忙。
长堤历史文化街区里，100台机车列队穿行，引擎声在骑楼间回荡。这不是飙车，是“骑”遇江门——摩托产业文化周的巡游。路边的咖啡馆坐满了人，手冲咖啡配蛋黄酥，窗外是百年骑楼，杯中是“江门三点三精彩之旅”的慢生活。
往乡下去，台山芦荟庄园的千亩花海中，“赏花+美食+美肤”带给游客全感官体验；开平塘口墟的先锋书店里，由旧粮仓改造的空间坐满了读者，碉楼文创成了畅销品；恩平冯如故里的飞行馆内，孩子们聆听“中国航空之父”的故事，而后乘坐三角翼飞行器俯瞰恩平。
这些场景并非偶然，而是“文化+”催生出的新业态。在“百县千镇万村高质量发展工程”迈向“五年显著变化”的关键之年，江门深入推进农文旅融合发展，加强资源开发、线路打造、宣传造势，持续打造“江门三点三精彩之旅”城市IP，做强开平—台山省级试点，推动开平碉楼—赤坎古镇华侨文化旅游区创建世界级旅游景区。
文化不再只是“搭台”的配角，而是成为拉动新消费、催生新业态、赋能两业协同的强劲引擎。
把“土特产”整成“金招牌”
江门是粤港澳大湾区的“米袋子”“菜篮子”“海鲜铺子”。马冈鹅、台山蚝、新会陈皮……好东西不少，但过去长期面临“卖不出好价钱”的困境。
破题的关键是：以文兴农，让土特产自己会讲故事。江门构建“江门优品”区域品牌矩阵，推动“广东第一田”向农文旅综合体转型，同时引入工业企业跨界赋能。
台山芦荟庄园是典型样本。千亩芦荟铺成绿色海洋，游客在花田拍照，转身走进商店购买护肤品。庄园负责人黄凤钧表示：“我们卖的不只是芦荟，更是健康生活方式。”这里实现了“地里种芦荟、工厂做护肤、庄园搞旅游”的一二三产贯通。
好创意让土特产出圈出彩。鹤山雅图仕印刷有限公司是亚洲印刷领军企业，近年来深耕文创赛道。翻开其出品的立体书，马冈鹅、台山蚝、碉楼等跃然纸上，让农文旅产品“走出去”。近年来，江门大力推动行业信息化智能化转型，鼓励龙头企业加大升级改造，建立智慧印刷工厂，提升产品科技含量，印刷业成为江门最大的文化产业。
“广东第一田”也有了新故事。台山22万亩连片稻田，过去只产粮，现在成为研学基地。城里孩子来这里插秧、收稻，住进改造好的侨房民宿，在稻香中体验农耕文化。
把“硬产业”整成“潮玩法”
江门是全国首个“中国摩托车产业示范基地”，集聚300多家企业。咖啡器具产能同样可观，是全国最早的咖啡烘焙基地之一。
制造业是“硬”的，如何与“软”的文旅融合？答案是：将产品转化为场景，将工厂延伸为景区。
今年摩托产业文化周，100台机车列队驶入长堤骑楼街。江门摩友们说：“以前骑摩托是为了快，今天是为了慢。”路边游客纷纷举起手机，咖啡馆里的客人探头观望。这不是简单的“秀”。江门明确推动“制造+文旅”深度融合，将产业优势转化为城市IP和消费增长点。
咖啡的玩法另有一番天地。开平碉楼脚下，旧五金厂改造的“塘口空间”咖啡馆里，“90后”老板李继津在磨豆子。“客人不只是为了喝咖啡，而是为了坐在碉楼旁边喝。”他说。在台山翘庐民宿，管家为住客手冲一壶本地烘焙的豆子。有客人留言：“这杯咖啡里，有华侨的味道。”
下午3时许，长堤骑楼的咖啡馆坐满了人。以“文化+”为支点，江门推出“寻味侨都”精品咖啡文化之旅，串联咖啡种植、工厂、特色咖啡馆及城市景点，创新消费场景。如今，江门每万人拥有咖啡店数位列全国前五，成为粤港澳大湾区重要的咖啡加工生产基地和出口基地。
从卖产品到卖场景，制造业正完成一次“软着陆”。
把“好故事”整成“好生意”
产品有了，场景搭了，如何让更多人知道并买单？江门的答案是：以“媒体+”重构传播逻辑，让宣传从成本中心变为价值引擎。
一场直播节证明了这种转变的可能性。江门“百千万工程”文旅直播节，收到近1500条参赛作品，抖音总播放量超1.2亿，整体交易额达2866万元。超百位网络达人为江门代言，从本地创作者到港澳台青年，全民共创成为亮点。手机成了新农具，直播成了新农活。
“广货行天下”系列活动则把“江门优品”集中推向市场。摩托车、咖啡器具、土特产不再是单打独斗，而是打包成“江门制造”“江门味道”的统一形象，从广交会到文博会，从线下到线上，集体亮相。
名人IP也被有效开发。恩平作为“中国航空之父”冯如的故乡，开发航空研学线路，举办冯如文化节与濑粉美食节，把“看飞机”与“吃濑粉”串联为完整的体验链条。不止于讲述历史，更在于让人来、让人玩、让人消费。
好故事就是好生意。江门正在探索一个逻辑：当传播真正服务于销售，农文旅融合的闭环才算完成。
长堤的骑楼活过来了，塘口的旧墟火起来了，百年侨房住进了新人，千亩农田变成了课堂，摩托车从工厂开进景区，咖啡从城市喝到乡村。
这些变化的背后，是江门以文化为撬动，探索农文旅融合发展的有效路径——让产业有看头、乡村有玩头、农民有赚头。
文化赋能，正让侨乡江门的每一寸土地，生长出新的价值。
◎解码
一杯腐乳咖啡泡出农文旅新味道
在台山官步村，稻田尽头，一座南洋风格的三层洋楼静静矗立。2025年11月，以翘庐为核心的泡步村文旅发展项目，获得亚洲都市景观奖，成为江门首个获此荣誉的项目。
翘庐建于1922年，由旅缅华侨朱锦翘设计建造。台山市华侨历史文化协会副会长谭楚明评价：“无论从建筑的窗户装饰上，还是层次分明的立体腰线上，都能够感受到百年前的工匠精神。”
朱锦翘去世后，后人相继离乡。翘庐曾被用作饭堂、米厂，荒废近40年。“房子在，我们的根就在。”朱锦翘的儿子朱羡柏说。
转机出现在2018年。在深圳、香港打拼数十年的台山籍创业者林志成，偶然路过泡步村，被翘庐的建筑风貌吸引。“觉得外观很漂亮，但是房屋已经有接近40年无人管理。”林志成回忆。
2022年，经台山侨界人士牵线，他再次来到这里。这一次，他下了决心：修缮翘庐。
修缮改造过程中，林志成团队坚持“修旧如旧”，力求保留翘庐原有的历史风貌和建筑特色。林志成还在翘庐内打造咖啡厅、茶馆、会客厅、餐厅等休闲空间，同时引进专业的民宿管理服务团队。
真正让翘庐“活”起来的，是“农文旅”新玩法。管家端出的“腐乳咖啡”让客人感到好奇——腐乳是台山土特产，咖啡是舶来品，组合在一起就是“侨乡味道”。从美国归来的青年李旻禧负责运营，她的丈夫陈宥安介绍：“我们还引入了茶饮和私房菜项目，并租下村中30余亩竹林，计划打造亲子文旅项目。”
“翘庐的主体就是一座百年的侨屋，除了作为民宿之外，我们更希望能打造一个侨文化共享平台。”林志成说。
开业至今，翘庐举办过山水画展、朱氏家族50余人返乡聚会，成为华南农业大学等高校的实践基地。
数据验证了这条路。林志成透露，翘庐民宿接待游客量增加了超15%，周五、周六开房率超80%，节假日更是一房难求。
更重要的是，它撬动了整村活化。官步村改造公厕、硬底化村道、清理垃圾、建成多处“四小园”。泡步村党支部书记陈妙新注意到，平日里少回乡的乡亲，如今回来的频次明显高了。
“我希望将翘庐打造成高品质、多元化的民宿和侨居复活的典范。”林志成说。目前台山备案登记民宿超60家，其中10多家由华侨建筑活化而来。翘庐的实践，正为更多沉睡的侨房探路——让老房子有人住、有人爱，让乡村有看头、农民有赚头。
