4月28日，2026八叔公春季新品发布会活动在东莞信立国际汇展中心圆满举行。活动聚焦广府点心匠心传承与创新升级，现场发布9款全新手工点心新品，解锁广式点心新风味、新口感、新颜值，尽显老牌广式点心品牌的坚守与革新力量。

本次专场活动是匠心品牌与专业商贸平台深度联动的优质成果。未来，信立市场与八叔公将持续深化战略合作，以平台势能赋能品牌成长，以品牌创新激活市场活力，共同推动广式点心产业传承出新、阔步发展。

守正创新，升级广府风味

此次上新的9款新品涵盖多元品类，分别为福袋虾饺、黑松露菌菇饺、牛奶贝贝、雪燕莲子包、牛奶南瓜蛋、苹果包、兔子包、红枣发糕、椰丝斑斓糕，全方位覆盖经典茶点、创意包点、传统糕点三大品类，精准契合当下市场健康化、颜值化、多元化的消费趋势。

据八叔公创始人吴伟奇介绍，全系新品历经半年打磨、百余次配方与造型调整优化。品牌坚守传统手工制作工艺根基，拒绝流水线同质化生产，在保留广式点心经典韵味的前提下，从口味、造型、色泽、食材四大维度全面革新，重点发力健康化改良，在提升产品颜值与口感的同时，大幅优化品质，打破传统点心的消费局限。他表示，本次新品发布会旨在传递品牌“匠心手工、守正创新”的内核，诠释“老品牌，不是老人家”的发展理念，让更多人认识并爱上手工广府点心。

“别人不愿做的匠心活，我们坚持做”。吴伟奇表示，传统手工点心是中式饮食文化的瑰宝，值得坚守与传承。凭借扎实的产品品质与独特的品牌调性，八叔公早已突破地域局限，完成全国及海外市场布局。目前品牌产品不仅覆盖珠三角、辐射全国，还远销中国港澳地区、新加坡、东南亚、北美等多个国家和地区，让广府手工点心走出国门，向世界展现中式点心文化魅力。

面向未来，八叔公公布清晰的双轨发展战略。C端层面，品牌将聚焦消费者体验，通过新品试吃、专场品鉴会等形式，拉近与终端用户的距离，推广高端手工点心产品；渠道层面，将启动全国化布局，以地级市为单位精准招商、搭建完善的全国经销网络。同时，品牌将携手行业同仁聚力发展，共同推动中式点心产业标准化、品质化、国际化升级，助力中国点心走向世界舞台。

双向共赢，激活产业动能

作为珠三角核心农产品集散交易平台，信立市场始终秉持“优品优商、共生共赢”理念，深耕农产品流通领域，打造专业高效的商贸对接平台，持续为优质品牌赋能。东莞市信立实业有限公司总裁蒋秀梅在致辞中表示，八叔公多年坚守匠心工艺、深耕广式冻品点心赛道，凭借稳定品质积累良好口碑，这份精益求精的理念与信立甄选优品、赋能优商的运营初心高度契合。

本次专场活动是双方资源互补、深度合作的重要契机。活动落地的信立国际汇展中心于今年4月8日正式投用，凭借完善的配套服务广受商户认可，目前已有超100家商户预约借助展厅开展新品发布、品牌营销等活动。依托近50万海量SKU品类、全域线上渠道、成熟客流与产业集聚优势，信立市场全程为本次活动提供场地、服务、客商对接等全方位保障，为八叔公搭建高效的展示、交流、交易桥梁。

蒋秀梅详细解读了信立市场年度赋能规划。今年市场将商户赋能列为核心工作，主动拥抱电商发展浪潮，转型打造电商平台综合服务商，通过优化云仓全链路服务，助力商户降本增效、拓宽全域销路。未来，信立市场将持续开放共享合作平台，邀约更多优质品牌入驻，整合产业资源、共建优质商贸生态圈，实现“品牌赋能市场、市场成就品牌”的双向共赢。