4月10日，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会在东莞厚街启幕。在润丰供港蔬菜标准发布会暨粤港澳大湾区农产品产销对接会上，内地供港蔬菜《润丰供港蔬菜标准》正式发布，填补了供港蔬菜行业标准化体系的空白，以高标准规范产业发展，全力守护香港市民的“菜篮子”。

润丰集团是东莞石碣经济发展的三张亮丽名片之一，作为深耕供港蔬菜领域三十余年的老品牌，早已成为香港蔬菜供应的核心力量。目前，润丰集团每日供港蔬菜量占香港进口蔬菜总量近40%，持续为香港200万市民提供新鲜优质蔬菜，稳稳守住香港民生蔬菜供应底线。凭借过硬的品质与完善的供应体系，企业先后斩获国家级出口食品农产品质量安全示范区、农业农村部定点市场、农业国际贸易高质量发展基地等多项重量级荣誉，是供港蔬菜领域的标杆企业。

历经三十余年深耕，润丰供港蔬菜产业已构建起成熟的生产与监管体系。此次在政府和海关有关部门的指导下，润丰集团联合东莞市质量技术监督标准与编码所，于2019年完成编制《润丰供港蔬菜标准》，实现了供港蔬菜行业标准的历史性突破。该标准是行业内首个实现“国标+港标”双轨严控的综合性规范体系，以“双标严控”为核心，将“四个最严”要求全面贯穿生产、流通全链条。

标准内容覆盖基地、种植、采收、存储、运输、分拣、检测、溯源八大核心环节，涵盖菜心、红薯、番茄等25类重点供港蔬菜单品。其中，农残管控标准尤为严苛，25项蔬菜标准中，182项农残限量要求严于国内标准，753项农残检测项目为国内标准新增，优于国标农残占比达20%。同时，标准还明确了详细的感官指标、检测方法及实物参考图谱，为供港蔬菜全流程生产、销售提供精准规范，也为市场监管、消费者权益保护提供坚实依据。

东莞市蔬菜协会会长、润丰集团董事长翟志坚在发布会上表示，供港蔬菜标准的发布，是行业自律的全面升级，更是对“供港品质”的坚守与赋能。这标志着润丰集团正式实现从“产品输出”向“标准输出”、从“规模扩张”向“质量提升”的战略转型，未来将以更高标准保障香港市民餐桌安全，推动优质供港蔬菜借助香港港口走向全球市场。

发布会上，多项合作协议同步签约。供港蔬菜基地代表与润丰集团签订标准应用框架协议，润丰集团与供港配送商达成商标授权使用合作，同时还与广东莞篮子等企业及行业协会签订供应链战略合作协议。多方携手全面推动标准落地实施，助推供港蔬菜产业规范化、规模化、高品质发展。

润丰供港蔬菜标准的发布，不仅为供港蔬菜产业树立了质量标杆，更构建起全流程、严管控的品质保障体系，进一步夯实内地供港蔬菜供应根基，助力粤港澳大湾区农产品流通体系高质量建设，让香港市民吃上更安全、更优质的放心菜。