全市中小学喜迎开学！3月2日，东莞食品“你点我检”行动走进中小学校园食堂，对校园食堂后厨和仓库的食材进行突击检查和抽样检测。

孩子们在学校里吃的油品质如何？大米、食用油等大宗食材进货渠道是否合法合规？调味品有没有过期？蔬菜是否存在农药残留？

您所关注的，就是我们要突击检查的！值得注意的是，此次“你点我检”专项突击检查将与“一起查餐厅”直播行动共同联动，聚焦广大家长关切的校园食品安全问题，通过现场检查与抽样检测相结合的方式，进一步压实校园食品安全主体责任，守护东莞学子“舌尖上的安全”。

据了解，此次抽检走进了东莞市翰林高级中学和东莞市万江中学两所学校，共抽检校园食品7个批次，抽检结果将在20个工作日内公示。大家可以持续关注东莞日报、东莞+，密切关注抽检结果。

学生家长走进后厨，挑选这四样食品抽检

当天上午，行动队率先走进了位于洪梅镇的东莞市翰林高级中学食堂。该食堂为全校约2800名师生提供早餐、午餐、晚餐和宵夜。

行动队首先查看了学校食堂的食品安全信息公示栏，仔细检查了营业执照、食品经营许可证、大宗食品原料采购信息、食材检测报告、添加剂使用情况以及餐饮服务人员健康证等资料。行动队发现，这家学校食堂的餐饮服务食品安全等级是A级。

此次抽检邀请到了该校一位家长代表杨军全程参与。作为学生家长，他特别关心学校食堂里使用的食材是否干净、卫生和安全。特别是过完了一个寒假，食堂里的食材有没有过期？从仓库到操作间，杨军细致检查了食堂后厨的食材和有效期，并没有发现过期食品和食材。

随后，他从食堂后厨挑选了纯萃花椒油、大白菜、一级大豆油、软香米等食材进行抽检。抽检工作人员现场依次对这些批次的食材进行了采样、封装、填报信息、拍照确认、支付购买等操作，再将被抽样单位和样品信息现场录入国家食品安全抽样检验信息系统。

共计抽检7个批次校园食品，将在20个工作日内公示

第二站，行动队来到了万江中学的食堂。这家食堂每天要为全校约4000名师生提供餐食。

在食堂门口，行动队首先查看了这家学校食堂从业人员健康证信息、食品经营许可证、膳食管理资质、大宗食品原料索证索票情况以及食品安全第一责任人、食品安全管理员等信息。

东莞市教育局学校后勤管理科副科长郭志强参与到抽检中来，并由他挑选了多个食材进行抽检。他发现仓库里储备的散装干香菇比较多，便率先挑选散装干香菇进行抽检。

在冻库，他挑选了一款学生爱吃的黄金鱼蛋进行抽检。他发现，这家学校食堂会供应面包、包子等面点。学生平时也爱吃面包。于是，他从刚出炉的面包中挑选了一款橄榄型面包进行抽检。

据了解，本次东莞食品“你点我检”活动共从上述两家校园食堂中抽检了7个批次的校园食品。保障人民群众“舌尖上的安全”是一场持久战，参与本次抽检活动的工作人员表示，根据工作要求，本次抽查结果将在20个工作日内向社会公示，结果将通过东莞报业传媒集团全媒体平台发布，市民可保持关注。

【栏目档案】

东莞食品“你点我检”活动是一项便民惠民活动，由东莞市市场监督管理局和东莞报业传媒集团共同举办。活动检哪里、检什么都是市民说了算——市民通过网络票选出想抽检的食品，再由工作人员针对性进行食品抽检，并将最终检验结果向全社会公开。

感谢广大市民对活动的持续关注和大力支持。食品安全，关系每个人的身体健康，生命安全，让我们为东莞食品安全共同呼吁，一起努力。