2月2日,“智创优品 甜蜜升级”徐福记果汁软糖车间投产仪式在东莞举行。这是徐福记继2023年果汁软糖车间扩容后,再次推进近2亿元的增资扩产项目,同步落地技改升级,大幅提升糖果产品的生产效率,以硬核产能领跑马年新春市场。
果汁软糖车间的投产,是徐福记逐步向自动化、数字化、智能化生产进阶的关键一步。雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思在仪式上表示:“果汁软糖车间的正式投产,不仅仅是一次简单的产能扩张,更体现雀巢重视中国市场,正在开启一个以智能制造驱动全价值链升级、以本土创新服务全球网络的新篇章。”

产能再提升30% 可满足春节旺季要求
新消费时代,软糖品类消费需求持续增长,徐福记的“甜蜜事业”愈加蒸蒸日上。其果汁软糖产品凭借真果汁真果味的优势持续热销,市场端一度出现供不应求、终端缺货的情况。
“当前,消费者对高品质、趣味化、健康零食的需求日益增长。本次扩能正是为了更好满足这份‘甜蜜的期待’,特别是抓住软糖品类快速增长的机遇,巩固和提升徐福记在休闲糖点领域的创新引领地位。”活动现场,徐福记总裁刘兴罡介绍。
果汁软糖车间的投产将大幅提升徐福记的软糖品产能,满足春节旺季要求。据介绍,果汁软糖车间面积扩容,是2023年投产的橡皮糖车间的2倍,生产工艺灵活性更高,可以包装更多品项。此次技改通过硬件和软件的升级,进一步保障软糖品质稳定性、提升食品安全性能。

树行业标杆 技改升级推动全自动化生产
全新投产的果汁软糖车间总面积达14000平方米,规划1条自动生产线,日产能达40吨,主要生产果汁橡皮糖。此次增资扩产项目总投入近2亿元,包括新产线建设和技改项目。
值得一提的是,项目实现“扩容+技改”同步落地,徐福记创新引进德国先进技术,导入前沿AI数字智能,实现AGV、机器人全覆盖,最终实现产能提高30%,生产力提升20%,能源节约15%的综合成效。
车间严格遵循雀巢GMP标准建设,打造覆盖熬煮、成型、包装全流程的一体化自动生产线。轻松实现AGV原物料转运、机器人自动投料、无人叉车智能仓储,还有一键式全自动化的CIP管道系统清洗等。

此外,通过全工艺数字化管理,车间在配料、熬煮、调味、成型、包装等工段均部署传感器,实时采集重量、温度、湿度等关键数据,并同步上传至云端数据库,实现生产全程可视化监控与可追溯管理。
车间环境全面贯彻安全、卫生、舒适理念:采用AI相机智能识别各种危险的人体介入,及时自主停机并发出报警;生产及成型车间采用全不锈钢彩钢板建造,具备优异的耐腐蚀、防尘抑菌性能,完全符合食品级生产环境的严苛标准。
在可持续发展方面,该车间全面接入厂区光伏供电系统,预计每年可减少电网用电约20万度。同时,通过部署智慧能源管理系统,实时监测并优化水、电、蒸汽消耗,有效减少了非生产时段的能源浪费,以实际举措推动绿色智造。