12月20日上午，石排镇赤坎社区综合服务中心内暖意融融，400多位居民围坐一堂，共享素斋、共话家常——这一天，恰逢赤坎特色节日“素食日”迎来第80期。从几张折叠桌、几位街坊的简单聚餐，到拥有品牌标识、稳定参与群体的社区品牌项目；从完全依赖资金扶持，到链接多方资源、实现自我“造血”——东莞市赤坎社区的“素食日”活动已成功举办了80期，不仅成为当地居民的日常节日，更演化成一个独具特色的民生议事平台。

从一餐饭到一个品牌

2015年，赤坎社区综合服务中心社工针对当地居民素食习惯启动了第一期“素食日”活动，活动得到了三位热心人士支持。最初的设想很简单：整合社区当地居民食素习惯，为大家提供特色素食体验，并搭建社交平台。如今，这个项目已经发展成一个多元化的社区品牌。

“我们的素食日经历了三个发展阶段。”赤坎社区综合服务中心社工黄嘉莉介绍，“最初是爱心人士捐赠资助期，后来逐步链接石排镇慈善会、爱心企业等社会资源，现在已形成稳定的资源网络和可持续的运营模式。”

目前，素食日在每月初一举办一次，每次参与人数稳定在300人以上。项目不仅实现了收支平衡，还衍生出系列文创产品，包括特色肥皂、蔬菜种子卡片和艾草香薰。这些产品的销售收入又反哺到活动中，形成了良性循环。

从参与者到主理人

素食日的独特之处在于其高度的居民参与和自主管理。65岁的胡阿姨从第一期开始参与，如今已是素食日委员会的核心成员。“十年前，我是被邀请来吃饭的；十年后，我和其他居民一起策划活动、管理账目、研发菜品。”胡阿姨说。

这种转变并非个例。素食日活动已培养了一支由20名核心居民组成的素食日委员会，他们负责活动的策划、采购、烹饪、服务等各个环节。委员会每月召开议事会，讨论活动主题、财务管理、资源对接等事宜，实现了真正的居民自我管理、自我服务。

“素食日给了我们一个平台，不仅仅是吃饭，更是参与社区事务的契机。”居民王婆婆表示，她在活动中从单纯的参与者成长为素食烹饪课的志愿者讲师。

餐桌上的基层自治

更值得关注的是，素食日已悄然发展成为一个独特的民生议事平台。在每期活动前后，居民们会自然而然地讨论社区事务：垃圾分类、停车管理、长者服务、儿童活动空间……

“我们每个月都会在素食日里相聚，然后在餐桌上讨论我们社区的建设。”社工黄嘉瑶说。去年，素食日参与者提出的“规范养狗”建议，经过集体讨论和完善后，正式提交给社区居委会，最终成功落地实施。

类似的例子还有不少：根据居民在素食日活动中反馈的长者用餐需求，社区推出了“爱心送餐”试点；针对当地双职工家庭儿童课后照顾问题，素食日参与者共同策划了“五点半课堂——课后驿站”方案。

志愿服务与社区凝聚力

素食日的成效是多方面的。在志愿服务上，已构建起常态化、多元化的志愿培育与实践平台，有效激活了社区公益活力，并且通过“老带新”模式，让志愿者在食材分拣、现场引导、敬老送餐、秩序维护等实操环节中积累经验，服务流程熟练度、应急处置能力和沟通协调水平显著提升。另一方面，深化了志愿精神的传播与延伸，素食日的公益实践让“奉献、友爱”理念扎根人心，不少志愿者从单一的素食日服务，主动延伸至社区课后托管、独居老人帮扶、环境整治等其他公益场景，形成“以素食日为支点，辐射全社区公益领域”的联动效应。

更重要的是社区凝聚力的提升。“通过素食日，我们邻居从陌生到熟悉，现在就像一家人。”居民陈女士说。

“‘赤坎素食日’一路走来，得到了不少认可。”赤坎社区综合服务中心社工黄嘉莉表示，“从2018年首次获得市级优秀案例奖，到后来在省、市各级社区治理和党建评比中多次获奖，包括2024年入选东莞市社会组织党建十佳案例，今年还有两篇相关案例分别在学术年会和市级交流会上拿了一等奖。”

她表示，这些荣誉不仅是对项目本身的肯定，更说明这种“以文化聚人、以餐桌议事”的基层治理路径，正在被越来越多的人看见和认同。