佛山老字号“顺德渔村”东莞首店来了
东莞+ 2024-06-07 12:07:41

6月6日,“东实C park与顺德渔村东莞首店签约仪式”在东莞迎宾馆举行。始创于1950年的佛山老字号——顺德渔村东莞首店正式入驻东实C park,热爱美食的东莞人将可以在家门口品尝到最地道、最正宗的顺德风味。“首店经济”作为城市商业蓬勃发展的“风向标”,东莞正借助该模式激活城市消费市场“一池春水”。

东莞市商务局副局长、三级调研员张弢,东实集团党委书记、董事长彭光顺,顺德渔村集团董事长欧阳新,东实集团党委委员、副总裁刘旸发,东实商管公司执行董事陈彪等出席签约仪式。

顺德渔村进莞来!增进两地美食文化交流

自古有“食在广州,厨出凤城”的说法,作为粤菜的重要发源地之一,顺德在2014年被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号,顺德美食名满全国。

记者了解到,顺德渔村在东实C park的店将贯通1号楼1-3楼,面积近1600㎡,计划打造成为既能体验顺德岭南水乡特色又结合东莞潮流元素的新饮食文化空间。

在菜品方面,顺德渔村坚持选用顺德当地食材和传统菜式进行创新,推出多种风格新派粤菜。74年来生生不息,多道经典菜品脍炙人口。招牌菜品如“风生水起(顺德鱼生)”“招牌原创陈皮牛肉 ”“招牌南非溏心鲍”“招牌鲫鱼羹”等,均选用顺德当地上乘食材,为东莞的食客们带来别具一格的美食盛宴。

顺德渔村集团副总裁曾楚婷表示,东莞作为“新一线城市”,一直有着较强的市场消费力,而且东莞人喜爱顺德菜,有很多东莞食客慕名前往顺德等地去品尝。这次顺德渔村进驻东莞,希望为东莞市民带来顺德美食文化新体验。同时,这也是东莞、顺德两城文化交流与融合的一个新起点,有利于增进顺德与东莞两城的在地文化传播与交流。

首店经济集聚!激活城市消费新动能

顺德渔村这次东莞首店选址东实C park,是传统佛山老字号与东莞中心城区商圈相互融合的成功探索,也是东莞积极拥抱“首店经济”浪潮的表现。

“东实C park现已引进开心麻花演艺新空间、聚橙·太空间live house等东莞首店,以及Nike、Adidas、星巴克(臻选店)、必胜客等知名连锁品牌。这是东实集团对积极发展‘首店经济’的有力响应,希望能为东莞经济发展注入新的活力与激情。”东实集团党委委员、副总裁刘旸发表示。

东莞市商务局副局长、三级调研员张弢表示,东实C park应以首店品牌效应为引擎,积极引进更多高品质、有特色的品牌商家,丰富项目业态,为鸿福路商圈增加更多元的消费选择,为城市品牌影响力贡献“流量”和“看点”。他希望,东实集团把握机遇,以首店之“新”,创造消费新场景,注入消费新活力,成为激发市民消费潜力的新引擎。

“首”上加“新”的内容,丰富和提升C park的业态内容和生活品质,也打造东莞鸿福商圈品美食、逛商场、赏美景,享受“八小时外”的休闲时光,让鸿福路商圈成为更有吸引力、创新力的“消费目的地”,同时引领消费提质进阶,为东莞这座青春之城集聚消费流量、激活发展增量。

文字:官小群 图片:受访企业供图 编辑:张东昌