南京“手冲咖啡”热潮席卷清溪！清溪“文明夜校”邀你共品咖啡香，领略文明新风采！

最美清溪 2024-05-31 15:47:40

近日，南京的“手冲咖啡”阿姨爆火，

她以其独特的冲泡方式和亲民的价格，

在网络上掀起了一股热潮。

而在清溪镇，

一股咖啡文化的新风也正在悄然兴起……

近日，清溪镇开展 “文明夜校”公益活动——咖啡手冲教学活动，咖啡与文明的碰撞，味蕾与心灵的相通，为市民带来了一场别致的文明实践体验。

此次活动由清溪镇新时代文明实践中心联合团委、总工会、文化服务中心、人社分局等单位举办，结合东莞市出租屋、企业员工文明共享计划开展。当晚，力合双清城市阅读驿站人头攒动，青年们热情高涨。活动伊始，东莞市城市文明执行官张倩为大家带来了一场题为“幸福是奋斗出来的——一位潮汕青年与清溪的故事”的企业思政课分享。

其间，张倩分享了清溪新阶联会长蔡新丰的奋斗故事。蔡新丰是地道的潮汕人，拥有拼搏、勤劳、务实等潮汕人的优秀品质，他作为广东力合双清科技创新有限公司的常务副总经理，亲眼见证了力合双清园区从沙盘上的模型一步步变为触手可及的实体。蔡新丰的成长轨迹，犹如一本鲜活的教科书，不仅激励了现场的青年们要勇于追求梦想，还传递了文明、奋斗的正能量。

紧接着，令人期待的咖啡手冲教学环节重磅登场。特邀咖啡师讲解了手冲咖啡品鉴与冲煮等知识，现场传授手冲咖啡的“独门秘籍”，从称豆、研磨，到水温的控制、冲泡的手法，每一个细节都透露出咖啡制作的匠心独运。随着咖啡的香气弥漫开来，现场气氛逐渐升温。青年们争相品尝手冲咖啡的独特风味，亲身体验冲煮手冲咖啡的乐趣，更在咖啡的熏陶下畅谈人生、分享心得。在这里，咖啡不仅仅是一杯饮品，更成为了连接彼此、传递正能量的桥梁。

“这个活动太棒了！我学习了如何冲煮咖啡，感受到了咖啡文化的独特魅力，还丰富了我的业余生活。”一名员工兴奋地说道。

镇新时代文明实践中心相关负责人表示，开展此次“文明夜校”公益活动，将新兴的咖啡文化与新时代文明实践相结合，传递了积极向上的价值观和正能量。“这样的活动不仅丰富了周边出租屋员工的文化生活，还提升了他们的文明素养和实践能力，为构建文明和谐社会注入了新的活力。下来，‘文明夜校’将持续开展不同类型的主题活动，为广大市民提供更多学习机会。”