聚焦东莞民营企业家日|永益食品:四十年东莞食品“老字号”的新玩法
东莞+ 2023-11-03 12:20:14

从第一家门市部拓展到深圳市福田区永益商店,从东莞厚街镇永益粮油贸易部,再到如今的农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业,东莞市永益食品有限公司(以下简称“永益”)不仅完成了自身的蜕变,也见证了东莞民营经济的成长。

在最新出炉的2023年东莞市民营企业100强名单中,永益食品榜上有名。始于深圳,落地发展于东莞,永益至今已有四十年历史,二十八年品牌发展历程。如今,老字号也有新玩法,永益逐步形成“线下深耕和线上全面布局”的营销网络形态,形成了“产品研发-材料与装备-食品加工-产品流通”的全产业链条,圆满完成“五年倍增”目标,正在奔往资本市场的大道上。

从代理商到自主品牌

提到东莞市永益食品有限公司,许多人可能印象不深。但一说“凤球唛”和“鸿禧牌”,可能人人都能从厨房里拿出它的产品来。“凤球唛”和“鸿禧牌”等品牌成为了永益的符号。

80年代的深圳,是奇迹开始的地方。1983年,永益食品创始人王庆和在深圳从事粮油调味品批发代理。“作为当时国内外很多大品牌的代理商,在那时王董就有了很强的商标品牌意识。”永益食品副总经理兼董事长助理孙弥奇在讲述品牌故事时说。

1995年,王庆和与合作伙伴一起在东莞买地建厂,正式注册成立“东莞市永益食品有限公司”,开始建设“凤球唛”“鸿禧牌”等品牌,并立即注册了多类商标。

众口难调,随着生活环境、习惯的变化,人们的口味也会改变。永益在成立之初就设立了食品研发及检测中心,以“引领调味新潮流”为口号,先后与国内多所大学、烹饪学校、食品研究所建立了良好而长期的产、学、研合作关系,现已有番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、生粉、酱油、蚝油、食用油等超百个品种,300多个规格产品,基本满足家庭、餐饮、工业客户等各项需求。

如今永益经过四十年的沉淀发展,已一跃成为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业,拥有超30万平方米的大型生产基地,总产能超50万吨。

在调味品领域的深度耕耘,永益获得了中国消费者的认可和不少品牌的荣誉认定。其中,主打品牌“凤球唛”是中国驰名商标、中国番茄调味酱领导品牌,中国鸡精十强品牌等。

从自动化车间到数字化升级

走进永益食品的工厂,味酱、调味粉、食用油、内外包装等独立车间应有尽有。据孙弥奇,引进了50多条全套自动化生产设备,包含番茄调味酱、番茄沙司全自动生产线等,推行精益生产模式,从原料控制、生产加工、检验等环节,全面实现自动化。目前公司总产能超50万吨。

“现在我们正在大力进行数字化转型,包括内部的OA、TPM、CRM等十几套数字化软件系统的建设和使用,全方位助力生产升级、品牌升级。”孙弥奇表示,数字化转型是永益未来实现高质量发展的重中之重。

值得一提的是,“凤球唛”作为中国番茄调味酱领导品牌,从引进国内首条番茄调味酱全自动生产线至今,已实现该产线的6次升级,完成所有生产工序数字化改造,让工时成倍缩短,使来自北纬43°新疆最佳风味原产地的番茄鲜果营养被更好留存。同时溯源系统实时智控,让安全追溯从产品到产地,直达新疆番茄果实源头。

此外,永益还从国外引进了大量的研发及检测设备,能够严格测试和精准分析各类产品。先后参与制定了多项国家和行业标准,主导起草了中国第一部《番茄调味酱》和《辣椒油》国家行业标准,以及参与起草了《番茄酱罐头质量通则》和《鸡粉调味料》国家行业标准。

从全产业链开发到“五年倍增”

二十八年来,永益逐步形成“线下深耕和线上全面布局”的营销网络形态,形成了“产品研发-材料与装备-食品加工-产品流通”的全产业链条。

据介绍,永益在全国各市县设有70多个办事处,2000多家经销商,产品不仅覆盖中国,更出口到东南亚等沿线国家,逐步形成“国内渗透,国外辐射”的全球营销网络。传统电商和兴趣电商两驾马车并驾齐驱,推动永益食品高质量发展。

目前,永益已拥有三大生产基地:占地面积60亩、建筑面积超13万平方米的永益食品汀山工厂,占地面积约460亩、建筑面积超30万平方米的大型生产基地——江苏泗阳永益食品工厂以及于今年9月26日全面封顶的永益食品工业园项目。

此外,永益还在东莞厚街镇中心地带建设“怡景大厦”,总占地面积约8000平方米,建筑面积超53500平方米的高端综合写字楼;旗下物业全部建设完成后,总建筑面积将达60多万平方米规模。

近几年,在东莞市“倍增计划”的有力推动下,永益也开启了发展新篇章。孙弥奇介绍,2016年至2021年,永益食品公司在业绩、规模、产能、荣誉、人才等各个方面都实现了倍增发展,取得了卓越的成绩,圆满完成“五年倍增”目标。在未来,永益将全力向下个倍增计划冲刺,争取早日登陆资本市场。

文字:首席记者 曹丽娟 图片:东莞图库 编辑:李世英