今年的中秋节遇上国庆长假,目前已迎来一波消费热潮。为了迎接月饼销售旺季的到来,我市各商超多措并举,提前布局,抢占商机。除了常规的买赠促销外,多家商超还推出线上线下齐发力等销售方式,以全力迎接这波消费热潮。当下,东莞商超月饼销量最好的是百元左右的高性价比月饼,在口味方面传统的五仁月饼、双黄莲蓉月饼仍是主流,但各种创新口味、网红月饼也成为年轻消费者的首选。
传统月饼是主流,创新、网红月饼受年轻人喜爱
记者近日走访大润发东莞寮步店时看到,中秋的节日氛围已经越来越浓厚,各式精美包装的月饼已早早占领核心货架。在超市的主通道处,“黄金位置”均摆放着各种口味的月饼礼盒,有传统的五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼,也有近几年比较受宠的冰皮榴莲月饼、网红巧克力流心月饼等,价格在几十元至几百元不等。
大润发超市相关负责人介绍:“中秋节和国庆节一起到来,我们希望营造出浓烈节日氛围,提早进行了月饼销售的展台、宣传牌等布置,迎接月饼消费旺季。”结合目前月饼销售情况来看,他补充介绍说,传统的五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼仍是主力,但随着年轻人逐渐成为当下消费主力,不同造型、口味新奇的月饼也卖得很好,例如,榴莲冰皮月饼,网红的巧克力流心月饼等都有较好的销量表现。
记者通过沃尔玛网上商城搜索发现,除了传统月饼品种外,杂粮月饼、流心月饼、水果月饼等,不同品牌、造型、口味新奇的月饼与传统月饼各占“半壁江山”。
百元左右亲民款月饼礼盒更受消费者青睐
随着今年6月,国家发展改革委等四部门发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》实施,如今的月饼市场已经具有品类齐全和价格优惠的双重加持。记者在大润发东莞寮步店现场发现,月饼的售价集中在几十元至几百元不等,但没有发现售价超500元的高价月饼。
大润发东莞寮步店相关负责人介绍:“今年新增的中秋必买榜单系列主打大规格礼盒装,是为了满足消费者自用囤货或是走亲访友送礼的需求。就目前消费情况来看,百元左右亲民款月饼礼盒更受消费者青睐。”
他预计,因为现阶段主要还以团购和礼盒销售为主,中秋相关商品的销售高峰可能会在节前一周开始,而节前1-3天将可能到达最高峰。
记者通过嘉荣超市线上商城浏览了月饼专区发现,多款、价格分别为138元、159元、169元等价位的礼盒销售量较高,由此可以感受到,今年东莞商超月饼市场正渐渐回归大众消费属性,好吃、平价的亲民款月饼礼盒成为消费者的主流之选。
线上线下齐发力,榜单商品刺激消费“买买买”
在大润发东莞寮步店,记者还留意到,店内为顾客特别推出了多个系列月饼销售榜单,分别为中秋热卖榜、礼盒推荐榜、月饼推荐榜、送长辈推荐榜、中秋佳酿榜、团圆家宴榜等。通过榜单的归类和发布,期望引导消费者能更快、更省心地买到心仪的月饼。
值得一提的是,大润发自有品牌商品如呷无忌、荟尚、润发有质以及与各大知名品牌联名定制的大润发宝藏商品也和榜单商品一起展示出来,同样受到消费者青睐。
除了榜单商品外,大润发还推出了各种“花式”促销活动,比如百支中秋礼盒买1送1,百支酒类商品加1元多1件,20大品类商品满额立减等。
而东莞天虹商场也推出了指定产品满150立减30、满200立减20、国产月饼买一送一等优惠。通过各种促销活动,吸引消费者。
除了线下超市加大促销力度外,为了提升服务体验,东莞多个商超已完善线上结合线下销售模式。如,大润发的线上线下模式已全面打通,市民可使用大润发优鲜APP、淘鲜达、饿了么等方式购买月饼,而我市嘉荣超市、沃尔玛超市、天虹超市等多个商超品牌均已同步推出线上商城,满足市民轻松、便捷买月饼,随时随地享受便捷生活消费的需求。