迷你电磁炉、缩小版煎锅、仿真灶台、电动洗菜水池……近日，款式多样、装备齐全的儿童厨具套装在网络上热卖。不过，这些“儿童厨具”看似是玩具，使用的时候却存在着较大的安全隐患。近期多家媒体报道，不少“儿童厨具”产品存在标注不清晰、质量不过关、没有安全保护措施等问题，引起了广大家长的担忧。

今年，教育部印发的《义务教育课程方案和课程标准（2022年版）》（以下简称“新标准”）增设了义务教育劳动课程标准，要求学生要操练烹饪技能，并将劳动课设为中小学生的必修课之一。新标准颁布后，一些适合儿童使用的厨具成为许多学生的选择。毕竟对于儿童来说，寻常百姓家里的厨具总是太大、难以操控。为了加强烹饪技能，广大家长学生选择了购买儿童厨具。

从外表上看，这些“儿童厨具”往往色泽鲜艳、精致可爱，但却有很多安全隐患。据央视报道，消防人员的实验显示，一些儿童厨具使用的燃料和灶台具有很大的危险性，容易导致厨具温度过高，实验时还出现了灶台爆炸的情况；另一类不使用明火的电磁炉类厨具则有锅体温度过高、隔热效果差的问题，儿童在使用时，稍有不慎就会被烫伤。

抖音千万粉丝大号“@老爸评测”对市场上的8款厨具进行了测评。测评发现，有5款厨具没有不锈钢标识，有使用假冒不锈钢的可能；有7款厨具没有质检标识，属于“三无”产品。没有通过质检的厨具，可能会在烹饪时析出危害身体的重金属成分。

还要警惕有些虽然显示符合质检标准的儿童厨具，实际是打着“玩具”擦边球，并不符合“厨具”标准。一些儿童厨具标识的仅是我国的玩具类产品标准而非厨具标准（如食品安全国家标准《食品接触用金属材料及制品》、QB/T 2174-2006《不锈钢厨具》等标准）。在我国玩具安全的国家标准中，电炉这一类的功能性教育产品仅用于在成人监督下，专门为教学目的使用，并不属于玩具。因此，这些“儿童厨具”是否如商家所说的可以用于烹饪和食用食物，玩具厂商是否有资格生产“儿童厨具”，还需要打个问号。

儿童用品质量和使用安全事关儿童健康，社会各界必须加强重视，家长们更不能掉以轻心。

首先，在选购这类产品时，家长们应该注意查看产品相关标识是否符合厨具标准。锅具能否有效隔热、燃料是否安全可控、刀具是否能防止割伤……这些因素家长们都应纳入考虑范围。毕竟，儿童厨具的使用者都是未经培训、缺乏经验的孩子，况且大多数儿童厨具具备了烹饪的功能，已不是普通的玩具，这也就意味着不应只把儿童厨具视为普通厨具的缩小版，而应选购适合儿童生理特点且符合相关标准的产品。家长在选购商品时要仔细甄别，远离来源不明的问题玩具，避免被无良商家的广告词引导。

其次，要警惕，因为儿童厨具体积小就认为其危害不大的想法，大人烹饪时尚且会烫伤、割伤，孩子又怎么可能轻易避免？因此，在使用这类厨具时，家长还应耐心示范和陪同孩子，以保障儿童的安全。家长要做好安全教育，如叮嘱孩子不要徒手接触热源、不要用接触过食物的手揉眼睛、不要把刀具放入口中等，让孩子尽早养成安全烹饪的习惯。

与一般的玩具不同，儿童厨具常常与烹饪、食用等属性相关联，且该类产品市场尚未有强制标准出台，产品质量良莠不齐。如要选购和使用儿童厨具，家长们还需擦亮眼睛，仔细甄别，耐心陪同，切勿把安全隐患带到孩子身边。