道滘专刊|年后考察茶山,道滘探索文旅融合新模式 问计食品产业集群建设
i东莞-道滘专刊 2022-03-01 11:41:28

■半天时间里,道滘镇考察团先后前往寒溪水村、上元稻田公园、博头村及百利食品股份有限公司,就乡村振兴、食品产业发展等方面深入考察调研

恰逢春暖花开时,正是撸起袖子加油干的好时机。2月24日下午,道滘镇党委书记曾平治率道滘镇考察团赴茶山镇考察,学习先进谋提升。虽然仅仅半天,但行程紧凑,安排满满。考察团深入考察点,一路看、一路思、一路议。

道滘镇考察团学习考察茶山,要向茶山学什么?我们可以从行程里找到答案。半天时间里,道滘镇考察团先后前往寒溪水村、上元稻田公园、博头村及百利食品股份有限公司,就乡村振兴、食品产业发展等方面深入考察调研。

关键词:乡村振兴

探索文旅融合新模式

当天下午,考察团一行先后前往茶山镇寒溪水村、上元稻田公园以及博头村等地,调研学习茶山在改善农村人居环境、建设农村特色品牌等方面的先进做法和成功经验。

近年来,道滘在提升农村人居环境工作方面成绩斐然。去年6月,蔡白村、南丫村、大岭丫村3个特色精品示范村项目通过市级评审验收,道滘全域基本达到美丽宜居村标准。此外,道滘还成功创建大岭丫、蔡白、南丫三村为市“精细化管理示范村(社区)”。

茶山同样在乡村振兴的道路上走出一条符合自身实际的路径。上元稻田公园现已打造成集生态治理、农业观光、科普教育、劳动体验、运动休闲于一体的体验式公园。每逢节假日,游客络绎不绝。

寒溪水村则是一个有着“红色基因”的乡村。借助村史馆、罗氏革命史迹陈列馆等文化旅游景点,寒溪水村将综合文化服务中心与游客服务中心整合在一起。去年7月,寒溪水村“两中心融合”试点迁入位于寒溪水村红色文化主题公园、修缮后的方壶公祠,同时也作为寒溪水村新时代文明实践站。

记者了解到,该中心除了为群众提供乡村基层文化与旅游服务,集信息咨询、宣传教育、科学普及、文化娱乐于一体,还融合了“粤书吧”和城市阅读驿站功能,积极打造具有阅读、活动、展示、休闲、宣讲等多种标配服务功能的文旅服务空间。去年,寒溪水村获评广东省文化和旅游特色村。近日,该村被选为“广东省基层综合文化服务中心与旅游服务中心融合发展试点”。

与茶山南社古村、寒溪水村相比,道滘各村面临的瓶颈似乎是:环境美起来了,人却没有来。因此,此次“取经”茶山,道滘学的不仅仅是如何搞好卫生,搞好环境,而是如何因地制宜,注重特色发展,拓展乡村振兴的文旅融合内涵。

其实,过去两年,道滘在探索文旅融合新模式上也迈出探索的步伐。大岭丫村花茶湾文旅项目利用现有村落改造,构建兼具观光与体验相结合的文旅属性产业。该项目分三期建设,包括水乡文化展览馆、文创教育园区、百万花海区、“流金岁月”花海农田种植区、生态亲子乐园区、非遗文化产业园区等。建成后不仅能带动村经济发展,还将进一步提升村人居环境,助力乡村振兴。

对标先进是为了更好提升,谋定而后动。新一年的帷幕已拉开,在道滘考察团的学习的脚步中,一个环境更靓丽、内涵更丰富、村民更满意的新型美丽乡村值得期待。

关键词:食品产业

做大做强食品产业集群

考察期间,考察团一行还前往茶山百利食品股份有限公司,就食品产业发展等方面深入考察调研。为何选择茶山食品企业?答案显而易见。年初,道滘、茶山获选东莞市食品饮料产业集群核心区。

从历史来看,道滘素来是著名的“鱼米之乡”,饮食文化源远流长,食品是道滘传统优势产业,先后获得“中国特色食品名镇”“美食名镇”“食品专业镇”等荣誉称号。近年来,道滘食品从早期的家庭作坊起步逐渐发展壮大,道滘粽、道滘肉丸、道滘米粉、道滘礼饼等传统美食已从小食品走向了产业化、从小土产走向了品牌化、从小门店走向了大市场。

茶山同样是“中国食品名镇”,培育出华美、新盟、百利、探鱼等国内知名品牌企业,另有全球著名的雀巢美极、香港大型休闲食品制造企业嘉顿、香港知名餐饮企业太兴等多个国内外知名品牌企业。

但不管从产业规模,还是企业数量来说,道滘与茶山仍有差距。数据显示,2021年,茶山拥有大型食品饮料生产企业及配套企业达80家,食品饮料产业规模近60亿元。而道滘食品企业虽为106家,但其中食品生产企业只有50家,56家为食品小作坊。

另一方面,近年来,茶山坚持创新驱动发展战略,2021年,茶山镇政府修订印发了《茶山镇进一步扶持非公有制经济高质量发展的若干措施》,通过非公有制经济专项,对企业的技术创新进行奖励,推动食品企业在“技术创新”上取得新突破。

在茶山镇委镇政府鼓励下,广东新盟食品有限公司投入1600多万元进行研发,并通过参加“中食展”等展会,推广沙琪玛、吐司面包、芝士岩烧饼干等产品成为热门畅销品。镇非公经济专项给予企业奖励19.3万元。企业年度营业收入和产值分别达54597万元、71664万元,同比增长14.6%、2.2%。

对标先进也是为了赶超跨越。获选东莞市食品饮料产业集群核心区,对道滘而言,是肯定,也是起点。对此,道滘要学习茶山推动食品产业高质量发展的做法经验,运用起来,执行起来,推动道滘食品产业更上新台阶。

记者了解到,目前,道滘正加紧制定相关资金管理办法,先后草拟了《道滘镇食品产业集群培育实施方案》《道滘镇推动传统食品产业高质量发展五年行动计划实施方案》。方案的制定将为道滘食品产业集群高质量发展提供有力政策保障。

该镇经发局表示,道滘将紧抓当前政策机遇,以推进食品饮料产业集群核心区建设为契机,充分发挥食品区域优势、产业基础优势、市场潜力优势,多措并举,进一步做大做强道滘食品产业集群。

文字: 刘维佳 图片:刘应林