漫画/苏连娇

一名女子在公众围观下，吃光了学生剩下的饭菜。这一幕不是电影桥段，而是发生在江西婺源县一所小学的真事。

9月到来，全国各中小学陆续开学。为迎接新学期，不少学校费尽心思上好“第一节课”。江西婺源县的这所小学，女副校长当面吃光学生剩饭，以教育学生节约粮食。此事件在网上广泛传播，并在开学季冲上热搜，引发广泛热议。

事件

副校长当面吃光学生剩饭

事情得从一段短视频说起。视频中，江西婺源县某小学女副校长站在学生之中，端着不锈钢餐盘，吃完了学生早饭剩下的包子、炒粉、油条等食物。画面中还配有“开学第一课！女校长当面吃光学生剩饭，网友怒赞：‘为人师表’”的字幕。

视频上传网络后迅速走红，一经传播就获得了超过600万点赞。不过对于这一做法，网友却表现出两种不同态度。

一部分网友认为老师的行为是言传身教，诠释了“为人师表”的含义。“让现在的孩子知道粒粒皆辛苦，让他们学会勤俭”“校长为人师表，传递了正能量，帮孩子们指明了方向”……也有部分网友质疑，副校长这一做法是否卫生，是不是一场摆拍作秀？“不卫生不推荐”“大锅饭有时候很难吃的，不能怪孩子”……

■江西婺源县某小学女副校长端着不锈钢餐盘，吃完了学生早饭剩下的食物 视频截图

回应

吃完剩饭是想引发学生思考

据楚江都市报报道，视频中的女老师叫吴爱英，是江西婺源县高砂中心小学的副校长。9月1日，该县电视台就开学的内容课程设计，来到学校拍一些素材做电视节目。于是，她专门以“节约粮食”为主题，设计了开学第一节课，地点就在学校食堂。

在课程开始前，她加入到学生群中，并上网了解“大米是怎么种出来的”“全国每年浪费的粮食可以养活多少人”等问题。等到开学那天的早餐时间，她与学生坐到一块，看到他们当中有些还有剩饭，就试着问他们这个场景是不是很常见，随后当面吃下了他们剩下的食物。“我当面吃下学生们的剩饭，是想引发同学们对平时浪费食物的思考。”吴爱英说。

吴爱英介绍，她在学校中分管德育工作，由于平常开班会教育学生防疫、未成年人保护时，大多数老师都是放PPT，她想创新一下做法，就想到这种方式让同学们更容易接受节约粮食倡导。她表示，学校接下来还会围绕节约粮食的主题开展讲座。

对于网友质疑这一做法“不卫生”“涉嫌摆拍”，吴爱英解释，自己当了20年小学老师，现在还在教英语，一直把学生当作自己的孩子一样看待。“我在食堂也是把他们吃剩下的食物夹到自己的碗里吃的，并没有直接用他们的碗筷。这次拍视频也是因为电视台要来拍一些素材做新闻，他们不拍这个课也会这样上。”吴爱英说，自己没有料想到这一短视频会传播得如此快速，“我的重点是教育学生，不是吸引网上的注意力。”

小编说

家庭、学校、社会有责任

正确引导孩子节约粮食

根据事实情况来讲，这堂课的出发点是好的，目的在于生动地告诉学生要节约粮食，避免不必要的浪费。但是，学校应把节约粮食的教育前移，教育学生吃多少拿多少，而不是拿多了吃不下也要硬吃。其实，教育方式还有很多种，最终的目的都是让学生能真正学会做到。

网友的两种不同看法，归根结底在于如何能更好地教育学生节约粮食。吴爱英的这一做法，从个人的身体健康出发并不可取。目前疫情尚未结束，全国都在提倡使用公筷公勺，在此背景下，仍在网上宣扬吃别人剩饭，大大地违背了防疫要求。即使是在平时，吃别人剩下的饭菜也对健康不安全。因此，网友们赞同该女副校长的初衷与反对她的做法，两者并不矛盾。

对学生的教育而言，这一做法也显得形式大过意义。视频中可以看到，吴爱英吃剩饭时，学生们的表情充满诧异和不解。他们都是温室里成长的“花朵”，对于饥饿无法达到深刻的体验。作为校方，老师们大可以通过一些实践活动，让他们了解粮食来之不易，而不该通过这一方法，让他们觉得自己吃剩下的饭总有别人吃完。

同时，学校可以通过奖励的方式，鼓励孩子不产生剩饭；也可以从改善饭菜质量，多观察学生的口味及食量，尽量做到给学生适量的饭菜。另外，除了老师，家长也要以身作则，为孩子树立榜样，正确引导，不能剑走偏锋。对于社会方面，则要注重餐饮文明的宣传，营造浓厚氛围，引导学生树立“节约粮食是一种必须遵守的文明行为”的思想。

网友评论

@Lily：就算是摆拍也是为了教育孩子要珍惜粮食，不要浪费，这有什么好质疑的！

@晓风：没必要这样吃剩饭吧，可以通过很多方式提倡节约反对浪费，非得这种形式博眼球，增加学生心理负担吗？

@一起发财：新时代的节约应该是不浪费，教育吃多少盛多少比强行吃光剩饭更合理。

@温智强：初心是好的，行为不提倡。

@鲁夫：应该支持这位老师的做法，身教重于言传啊。

@强仔：这校长做得好，现在就是农家子弟也浪费粮食，太不应该，当然有人吹毛求疵也正常。

全媒体记者 冯灿宇 综合整理自楚天都市报、澎湃新闻、光明日报等微信公众号