在工农八号创意园的河畔，有间颇有格调的私房菜馆，名曰“青云馆”。依水而立，充满了浓浓的文艺范。

一位设计师的“厨师梦”

对于“青云”的释义有好几个：其一，比喻高官显爵，如平步青云；其二，比喻道德高尚，诸如青云之士；其三，比喻隐居，如意在青云；其四，意为天空，如青云之上。每个都极富内涵。

而在青云馆的馆长袁鹏鹏看来，取名时倒没考虑过那么多。

袁鹏鹏是一位资深的建筑、装饰设计师，设计过的作品曾经在国际、国内屡获大奖，在业内颇有知名度。就是这样一位成功的设计师，却一直忘不了以前的小愿望。“以前我的理想就是做一个厨师。”

几年前，在他的个人设计所旁边，有了栋空闲的房子，他心念一动，那就把它改造成餐厅吧。

“一直想做一个永不结束的作品，既可独坐幽篁，亦可承放不安。这个作品设想用最原始的语言界定空间，用留白与光影去定格时间。于是，便获得了一个‘无中生有’的青云馆。”在谈到青云馆的由来时，他如是说。

“无即是有，喧即是寂。残即是全，小即是大。拙即是巧，暗即是明。及目所至，相外之象，景外之境。不奢为尚，因趣移情。”青云馆的室内及室外设计，都是由袁鹏鹏亲自带领团队实施的，空间的每处造型，每一处摆设都经过深思熟虑方得以成型，“我想通过它来表达自己内心的感受。”

中式风格带来的文化气息

青云馆的位置有种闹中取静的感觉，隐匿在街道尽头的不显眼之处。推开那扇竹篱，就置身于小院一隅。

竹篱竖墙，藤蔓绿竹。瞬间感觉到的，大概会是那种“曲径通幽处，禅房花木深”的意境。盛放的银杏，在蓝天白云的映衬下显得格外别致，阳光透过间隙撒下斑驳的光影，也为小院带来了诗情画意般的氛围。

逐级而下，就会来到青云馆的正门。这里，袁鹏鹏设计了一个特别的投影，“ 清沙清云青色天，荷花荷叶何采莲，笑看西湖恋花蝶，便问茶家要酒钱。”

婉转悠扬的传统乐声缓缓地播放着，让人心生沉醉。空间里充满了浓浓的中式风，随处可以感受中式风带来的文化气息。房间的名字都很有讲究，比如“看山”“聆曲”“归云”“静晓”“清欢”“听竹”“醉月”等等，每间设计都有自己的风格，也对应不同的风景。只是，每间都有端庄清雅的原木家具，充满了触手可及的温润与光滑，也有返璞归真的清净。

空间的对称，层次、隔断也颇有讲究，比如隔断多用的是圆形镂空的隔断墙设计，契合中式含蓄内秀、隔而不断的意境。简单的插花，从厅堂出到内庭院，看似随意的几树桃花，可以充当象棋桌的石桌，游鱼戏莲，格外清雅。

餐饮精致

其实，在袁鹏鹏的设计初衷里，小小的青云馆应该可听风，可飞花，可雨打蕉叶，可月洒厅堂。同时，还融入了香事、茶事、琴棋书画，诗酒烟霞。在这里，独对一炉香，一张琴，一瓯茗，一壶酒，一窗月，一江水，一溪云的意境统统能实现。

河畔也有几间房，对面就是已经初显雏形的鳒鱼洲。在这个高颜值的用餐环境中，倾听着微风轻拂的水波声，细品精致食物，畅聊人情过往，实在美好。

实际上，除了雅致的用餐环境，青云馆的餐饮也同样别具一格。

食客们需要提前一天预约点餐，告知用餐标准，大厨们即可为之准备。同时，这里讲究的是“时令养生”，认为饮食宜顺应四时而调整，应用季节特有的食材，为客人搭配出舌尖上的美学。同时，这里的摆盘同样讲究。基本上，每道餐品上边，都摆上有专门雕出的龙凤、人物、山水、鱼虫，惟妙惟肖，给人视觉和味觉上的双重享受。

全媒体记者 钟晨/文 曹雪琴/图

全媒体编辑 钟彦亮