9月25日 星期五 多云

今天上午，我抓了一把绿豆，放进一个碗里。绿豆穿着绿色的外衣，中间有一道小小的白色豁口，像小小的嘴巴。我往碗里倒了一些水，把绿豆完全泡住，刚入水的绿豆硬邦邦的，安安静静地躺在水底。

下午，我再去看的时候，绿豆像喝饱了水，变成了淡绿色，明显变大了。我把多余的水倒掉，盖上一块湿纱布，期待它们快快发芽。

9月26日 星期六 多云转晴

一大早，我跑去看绿豆，迫不及待地掀开纱布。哇！有的绿豆把绿色外衣撑开了，露出了白白胖胖的身体，从白色的小豁口冒出了白色的小嫩芽，细细的，尖尖的，长约2至5毫米，摸起来滑滑的，像一条小尾巴。有的绿豆没有脱皮，鼓鼓的；有的外衣脱了一半，另一半耷拉在豆子身上。妈妈告诉我，豆芽要保持湿润，小芽才会长大。于是，我把纱布打湿，盖在豆子上面，期待它们明天的变化！

9月27日 星期日 晴

今天，豆芽变化更大了。掀开纱布，一股淡淡的豆香扑鼻而来，清新又好闻。大部分绿豆豆皮完全脱落，芽长长的，大约2厘米，有的直，有的微微卷起。豆瓣分开了一点点，像一个张开的小嘴巴。我明白了，绿豆只要有水，不需要泥土也能发芽。看着一天天长大的绿豆芽，我感受到了植物生长的奇妙。

作者：东莞市寮步镇中心小学 四年级 1班 付栩源；指导老师：罗文思