假期的夜宵摊，总是最热闹的——一盆椒盐濑尿虾，一打冰啤酒，老友围坐，从天南聊到地北。

凌晨三点，一阵剧痛把人从梦里拽醒。大脚趾又红又肿又烫，被子轻轻碰一下都像刀割，只好匆忙赶到医院急诊科就诊。

这个国庆假期，石碣医院的骨科、急诊接诊了一批深夜来客——痛风患者。假期如何预防痛风？痛风突然发作怎么办？下面我们一起来了解一下。

一、嘌呤加酒精，一套组合拳

尿酸是嘌呤代谢的尾气，正常情况下主要经肾脏随尿排出。一旦产生太多、排出太少，血尿酸就会越积越高。超过饱和浓度后，尿酸会析出成针尖一样的尿酸盐结晶，沉积在关节里。

海鲜配啤酒，恰好两头都占了：一是进得多。动物内脏、贝类、沙丁鱼、浓肉汤、火锅汤底，都是嘌呤大户。一顿海鲜大餐下来，嘌呤摄入往往是平时的好几倍；二是排得少。酒精代谢会产生乳酸，乳酸会和尿酸抢肾脏的排泄通道，尿酸只能滞留在体内。啤酒本身还含有嘌呤，所以它是既添堵又加码。

还有一个常被忽视的帮凶：含糖饮料和果汁。其中的果糖同样会升高尿酸。有人喝酒怕痛风，改喝可乐果汁，其实只是从一个坑跳进了另一个坑。

假期里熬夜、饮水少、暴饮暴食，几样凑在一起，就成了痛风最好的发作窗口期。

二、痛风为什么总在半夜发作？

不少患者都有同一个疑问：白天吃喝好好的，为什么偏偏凌晨发作？原因大致有三个：

① 夜里体温低。尿酸盐的溶解度会随温度下降而降低。夜间肢体末端温度更低，尤其是离心脏最远的大脚趾，结晶更容易析出。

② 睡觉时不喝水。一整晚不补水，加上酒精利尿、出汗，血液相对浓缩，尿酸浓度随之升高。

③ 夜间激素水平变化。深夜体内具有抗炎作用的皮质醇处于低谷，身体压不住炎症反应。

所以痛风常被形容为夜里的不速之客：来得急，痛得狠，通常几个小时内就达到高峰。

三、痛风急性发作时，记住“四要”“三不要”

四要：要休息、抬高患肢。让发作的关节保持静止，垫高以减轻肿胀；要冷敷。用毛巾包裹冰袋，每次15到20分钟，可以缓解疼痛和肿胀；要多喝水。帮助尿酸排出。心肾功能不全的患者，饮水量请遵医嘱；要尽快就医。在医生指导下尽早使用抗炎止痛药物，越早用，效果越好。

三不要：不要热敷、不要按摩、不要硬走路。越揉越肿，越热越痛；不要自行服用来路不明的偏方止痛神药。部分产品含有激素，可能掩盖病情、伤害身体；已经在服用降尿酸药物的患者，发作期间不要擅自停药。尿酸骤然波动反而可能加重发作。是否调整用药，请听医生的。

四、高尿酸人群的节日菜单

放心吃：新鲜蔬菜、鸡蛋、低脂牛奶和酸奶、米饭面条等主食、大部分水果（果糖高的除外）。

适量吃：鸡肉、瘦猪肉、淡水鱼，建议焯水后再烹调，可以减少部分嘌呤。

尽量少碰：动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、浓肉汤、火锅汤、啤酒、白酒、含糖饮料。

五、几个聚会饮食小技巧

先吃菜、再吃肉，不空腹喝酒；手边放一杯白开水，代替敬酒的那杯啤酒；涮火锅别喝汤，那一锅精华，恰恰是嘌呤最浓的地方。

痛风没法一顿饭吃出来，却可能被一顿饭引出来。管住嘴、迈开腿、定期查尿酸，才是对自己最好的节日礼物。

痛风不痛，不代表病好了，尿酸长期居高不下，结晶会反复袭击关节，形成痛风石，甚至损伤肾脏。止了痛就万事大吉，是最常见的误区。