新学期刚开始，学生们精神抖擞地回到校园，以崭新的姿态迎接校园生活。为了守护学生餐桌上的安全，9月9日，虎门市场监管分局联合虎门镇教育管理中心、城管分局、卫健局开展校园及周边食品安全监管工作，让孩子们安心吃好开学后的每一餐。

检查组走进赤岗小学学校食堂和周边经营商铺检查。检查组对校园厨房、配餐进行检查，并仔细对照校园食堂标准化管理要求，检查配餐温度、冷藏设备运行、食品留样等情况。检查组要求食堂严格落实食品留样制度，实现食品来源可查、过程可溯、责任可究。

同时，检查组对校园周边经营商户开展宣传，普及食品安全相关法律法规，并同步开展校服来源、计量器具专项检查，督促经营者压实食品安全主体责任，规范经营行为。