为严格落实食品安全工作要求，近日，大岭山镇召开2026年食品安全工作会议。全镇23个村（社区）及镇食品药品高质量发展小组成员单位分管负责人，大岭山市场监管分局业务骨干，信立农批市场和12家农贸市场管理方共70人参加会议。

会议首先传达了全市食品安全工作会议精神，贯彻落实上级关于食品安全工作的各项部署，总结全镇2025年食品安全工作，研判当前风险形势，安排部署2026年重点任务。随后，邀请镇农林水务局和金桔村作交流发言，分享落实食品安全工作的经验，为各单位开展工作提供参考借鉴。

会议强调，食品安全是重大民生工程，也是基层社会治理的底线工程，各单位要提高政治站位，深刻把握食品安全属地治理职责，把食品安全摆在突出位置抓实抓细。要抓实重点领域风险治理。紧盯突出问题开展专项整治，筑牢校园、企业、工地集体用餐安全防线，落实食堂“日管控、周排查、月调度”制度，推进“互联网+明厨亮灶”提质增效；规范网络订餐，严查各类违规行为；落实农村集体聚餐报备指导，强化农贸市场快检筛查，守护群众饮食安全，做实“进莞放心吃”。要构建食品安全全链条监管治理体系。各部门健全信息共享、联合检查、联合执法机制，消除监管盲区；积极推进食品安全智慧监管建设，依靠数字化手段实现风险提前预警、精准处置；坚持监管与服务并重，打造食安治理示范点位。要压紧压实各方责任。严格落实食品安全党政同责，各部门要树立“一盘棋”思维，压实各村（社区）属地协管责任，督促市场开办方、食品经营主体落实第一责任人职责，常态化开展自查自纠，筑牢企业内部第一道防线。