“美食家”妈妈

莞城中心小学510班 尹悦茵 指导老师：黎婉婵

我的妈妈十分喜欢美食，无论是亲手制作美食，还是出门“寻觅”美食，妈妈都充满热情。可她到底有多爱美食呢？一起看看吧……

我的妈妈长着一张瓜子脸，身体微胖，矮矮圆圆的。她总把一头长短适中的黑发梳得一丝不苟，就像她温和慈祥的脾气，还有做事时认真细致的模样，一看就是热爱生活、偏爱美食的人。

我的妈妈擅长做美食，她学着用各种方法钻研可口的吃食。有时熬海底椰雪梨膏，有时做白兔布丁，还会烘焙香甜的蛋糕。当然，她的拿手好戏是向日葵千层糕。做千层糕时，妈妈手法娴熟，一丝不苟。她先备好材料，调好“小黄”和“小白”两种粉浆，往锅里注入足量的清水，放上模具，把水煮沸。妈妈娴熟地舀上两三勺“小黄”粉浆，铺平后蒸三到五分钟；再舀上两三勺“小白”粉浆，铺平继续蒸。一层一层交替叠加，直到把两种粉浆全部蒸完。蒸好后，妈妈取出千层糕，放凉脱模。盘中的糕点层层分明，宛如盛放的向日葵。看着妈妈一脸满足的神情，我和爸爸只能无奈地摇摇头，难怪她是对美食满怀热爱的“美食家”呀！

妈妈不仅爱做美食，对出门“觅食”也情有独钟。有一次，她听说茶山举办美食游园会，便冒着大雨带着我们前往茶山。雨越下越大，我撑着伞，提着妈妈收获的“战利品”，无奈地劝道：“妈妈，雨这么大，我们先回去吧？”可妈妈却慢悠悠地说：“好吃的东西那么多，再多尝几个吧。”等雨停歇后，她又执意去找心心念念的店铺。找到店铺后，她开心地买了两个超大雪糕麻糍，明明已经吃得很饱，却还是忍不住一口一口细细品尝。

这就是我的妈妈，一个爱做美食、也爱吃美食的人。狂风暴雨也挡不住她对美食的热爱。她总说，美食里藏着生活中的小幸福。而我，愿意陪着她，一起尝遍这些藏在烟火里的温暖味道。

教师评语：文章紧扣“美食家”展开，从新手制作美食、冒雨寻觅美食两件事，生动刻画了热爱美食、热爱生活的妈妈。

作者：东莞市莞城中心小学 五年级 10班 尹悦茵；指导老师：黎婉婵