6月19日，以“粽情端午・乐游寒溪水”为主题的端午文化嘉年华在茶山镇寒溪水村AAA级文旅景区正式拉开帷幕。本次活动集民俗手作、亲子渔乐、粤剧展演、乡村美食于一体，将持续至6月21日，全方位展现岭南乡土端午风情，吸引市民游客携家人前来沉浸式体验传统佳节魅力。

粽叶飘香，亲子共制端午粽。活动现场暖意融融，村内擅长传统手艺的村民阿姨现场授课，一步步示范粽叶折边、装填糯米绿豆、放入秘制五花肉、捆绳封口全套包粽工序，一边操作一边讲解端午食粽祈福安康的民俗寓意。不少亲子家庭分工协作，孩童动手、家长辅助，亲手制作专属粽子，成品可自行带回家品尝。不少小朋友捧着人生第一只亲手包好的粽子，满脸成就感，现场欢声笑语不断。

溪水寻趣，捉泥鳅解锁乡村野趣。手工粽体验结束后，浅溪捉泥鳅项目成为全场人气担当。孩子们手持小网兜踏入溪中，追逐穿梭的泥鳅，即便雨后溪水满是泥渍，也丝毫挡不住游玩热情。溪边满是孩童追逐嬉闹的身影，泥土与溪水交织，让城市亲子近距离感受田间乡野独有的欢乐。

粤曲悠扬，地道小吃激活乡村烟火。寒溪水村粤剧文化体验馆内，拥有七十余年历史的农光曲艺社登台献艺，经典粤剧折子戏、传统唱段轮番上演，婉转唱腔尽显岭南曲艺底蕴，不少村民、游客驻足静心观赏，近距离感受非遗戏曲魅力。景区同步开设端午风情美食集市，粽子、红团、油角、油糍、砵仔糕等茶山本土特色小吃集中亮相，搭配多款消暑饮品，吃喝玩乐一站式满足游客需求。

据主办方介绍，嘉年华三日活动内容丰富、全天不间断开放。游客可前往党史教育基地参观学习，还能体验红团、云吞手工制作；每日午后至晚间持续开设粤剧专场，美食市集从午后营业至夜间，市民可错峰打卡各类特色项目。

此次寒溪水村端午文化嘉年华立足本土民俗资源，将传统端午习俗、粤剧非遗、乡村农事体验与文旅消费有机融合，以群众喜闻乐见的形式传承中华优秀传统文化，激活乡村文旅活力，让市民不用远行，在家门口就能感受浓郁端午烟火气。