众说新语|彭代俊:丹荔缀莞乡,红韵续新章
东莞+ 2026-06-04 22:34:51

南风入莞,六月流丹。当岭南的暑风漫过东江两岸,掠过莞邑的田畴、古村,满城荔枝便次第熟透。层层叠叠的翠绿枝叶间,沉甸甸的荔枝缀满枝头,丹红灼灼、肌理温润,像散落人间的星火,晕染出独属于东莞的夏日盛景。

这颗南国佳果扎根莞邑沃土千百年,从荒山野果长成地域文化名片,裹挟着东莞的山河气韵、民俗烟火与人文风骨,早已沉淀出绵长的莞乡底蕴。

世人皆知岭南荔枝盛名,却鲜知莞荔藏着千年文脉。早在唐代,东莞便已出现成片荔园与荔枝山,郁郁葱葱的荔林成为岭南独有的山野景致。及至元代,《元一统志》明确记载东莞盛产荔枝,正式将莞荔载入典籍;明代更是鼎盛之时,茶山、石龙、莞城一带千树成林、万果垂枝,“千树荔”的壮阔景观惊艳岭南大地。彼时,东莞境内荔枝墩、荔枝庄、荔园等地名相继出现,以果名地、以树传乡,荔枝自此深深镌刻进莞邑的地域肌理,成为一方水土的专属印记。

古往今来,文人墨客从不吝惜对莞荔的赞誉。明代东莞进士钟渤赋诗咏荔,写下“红棉为云翠作山,球林珠树异人间”的绝美诗句,将荔林叠翠、丹果满枝的盛景描摹得淋漓尽致;东莞学正利仁盛赞莞荔“香胜幽兰甜似蜜”,道尽莞荔独有的清甜气韵。清代屈大均在《广东新语》中细数岭南佳果,独对莞荔偏爱有加,记录下莞邑荔枝的绝佳品相与独特风味。数百年来,诗文载荔、笔墨传韵,让寻常果香褪去凡俗,浸染书香,成为东莞人文谱系中温润雅致的一笔。

莞荔之美,不止于诗文风雅,更在于扎根乡土的民俗烟火。在东莞民间,荔枝谐音“利枝”,寓意吉利顺遂、枝叶繁茂,是当地人心中承载美好期许的吉祥瑞果,深深融入四时民俗与日常生计。旧时盛夏荔熟,东江江面商船往来不绝,大朗、厚街一带形成热闹非凡的水上荔枝市集。船家满载新鲜荔枝沿江售卖,两岸乡民携筐选购,舟楫穿梭、人声鼎沸,果香混着江风漫溢四方,成为清代莞邑独有的市井盛景。这延续百年的水上交易习俗,既是莞人勤劳营商的生动写照,也是荔枝融入民生烟火的鲜活见证。

代代相传的荔乡民俗,藏着最动人的乡土温情。每逢荔熟时节,东莞各村寨皆有啖荔酬亲、赠荔睦邻的习俗。家家户户采摘枝头最优的荔枝,分装竹篮,赠予亲友邻里,一枚丹荔承载着邻里和睦、乡情绵长。孩童攀树摘荔、寻蝉嬉戏,老人围坐荔树下,剥果闲谈、细说丰年,蝉鸣阵阵、果香袅袅,构成莞邑夏日最治愈的烟火图景。

一方水土养一方荔,一方丹果育一方人。东莞荔枝品类繁多,尤以大岭山糯米糍最为驰名,个大皮薄、肉厚核小、蜜甜醇厚,曾斩获全国农业博览会金质奖、北京国际农业博览会金奖,凭绝佳品质享誉中外。除了糯米糍,桂味、妃子笑、怀枝等品种各有风姿,清甜各异、风味独特,适配着莞人多元的生活滋味。

莞人如荔,内敛醇厚、坚韧向阳。他们深耕故土勤恳笃行,荔枝的温润清甜与坚韧风骨,早已融入东莞人的精神底色。东莞作为广东首个“中国荔枝之乡”,从1999年起源于大朗镇水平村的荔枝节延续至今,每年荔熟时节都会如期开节,品荔评果、文旅雅集、乡情联谊,古老民俗与现代文旅相融,让千年荔韵成为联络乡情、赋能乡土的纽带。

千年荔韵,薪火相传。如今,东莞近十六万亩荔林遍布各镇街,优质品种占比超八成,连片荔林郁郁葱葱,每逢盛夏丹红遍野。曾经藏于乡野的莞荔,走出岭南、走向全国,成为东莞农业文化遗产的鲜活代表,更是这座城市温柔又坚韧的文化符号。

暑风又至,丹荔再红。枝头每一枚饱满的莞荔,都是千年时光的沉淀,藏着秦汉的山野灵气、明清的诗文风雅、百年的民俗烟火,更载着当代莞邑的生机蓬勃。

东江汤汤、荔林苍苍,千年莞荔生生不息,万千风物岁岁如新。这一抹浸润岁月的荔红,终将继续依偎莞邑大地,承载着东莞的人文底蕴与乡土情怀,在时光长河中,续写属于这座千年古城的温润新章。

文字:彭代俊 编辑:沈汉炎 陈秋宇